حساسية الطعام خطأ في الجهاز المناعي ، وفقا لصحة الأطفال. يحمي جهاز المناعة الجسم من المواد الضارة ، مثل الفيروسات والبكتيريا. خلال رد فعل الحساسية الغذائية ، فإن الجهاز المناعي يخطئ الطعام على أنه مادة ضارة ويحاول محاربته. الالتهاب في الأنسجة اللينة هو أحد الأعراض الشائعة لحساسية الطعام. يمكن للالتهاب أن يؤثر على الجيوب الأنفية والرئتين وأي جزء من الجسم مصنوع من الأنسجة الرخوة ، مثل العينين. ترتبط الجفون المتضخمة عادة بحمى القش أو التهاب الملتحمة التحسسي من مسببات الحساسية المحمولة جوا ولكن يمكن أن تحدث من حساسية الطعام.
سبب
الجفون المنتفخة من حساسية الطعام هي نتيجة الهستامين في منطقة العين. بما أن الجسم يحارب البروتينات من المنتج الغذائي ، فإن الجهاز المناعي ينتج الأجسام المضادة لـ IgE ، وفقًا لمايو كلينيك. تسبب الأجسام المضادة في مجرى الدم الخلايا البدينة لإنتاج الهيستامين. الهستامين هو المادة الكيميائية التي تؤدي إلى التهاب وتهيج في مناطق الجسم تتكون الأنسجة اللينة. زيادة الهيستامين يسبب المزيد من تدفق الدم إلى تلك الأجزاء من الجسم ، مما يؤدي إلى تورم.
تأثير
يسبب تأثير الهيستامين المتزايد حول العين تهيج العين ، مثل العيون المائيّة ، وحكة العينين والتورّم. وفقا لاضطراب المعالجة الحسية يمكن أن تحدث العديد من أعراض الحساسية الغذائية حتى بعد 24 ساعة من استهلاك الطعام. يمكن للتفاعل المتأخر أن يسبب أعراض أكثر حدة وإلتهاب العين المفرط. الآثار الشائعة الأخرى هي ردود الفعل الربو ، وخلايا النحل واحتقان الأنف.
الوقاية
أفضل طريقة لمنع وعلاج العيون المنتفخة من حساسية الطعام هي تحديد وتفادي كل مسببات الحساسية الغذائية المعروفة. تحدث مع طبيب الحساسية ليشارك في اختبار الحساسية لتشخيص حساسية الطعام المحددة.
علاج او معاملة
تقول MayoClinic.com أنه يمكن علاج الأعراض البسيطة لحساسية الطعام باستخدام مضادات الهيستامين. يمنع مضادات الهيستامين قدرة الجسم على إنتاج الهيستامين. لأن الهيستامين هو المادة الكيميائية المسؤولة عن الالتهاب في العين ، فإن تناول مضادات الهيستامين سيقلل من التورم والتهيج. يمكن أيضًا شراء قطرات العين المضادة للهيستامين لعلاج أعين الحساسية.
الاعتبار
الجفون المتورمة قد لا تكون ناتجة عن حساسية الطعام. التهاب الملتحمة هو عدوى في بطانة الجفن تسبب التورم الشديد حول العينين ، وفقا ل MedlinePlus. عادة ما ينتج التهاب الملتحمة التحسسي عن مسببات الحساسية المحمولة جواً ولا يشمل وجود بكتيريا أو فيروس. التهاب الملتحمة غير التحسسي هو حالة طبية أكثر خطورة تنطوي على فيروس أو بكتيريا وتحتاج إلى تدخل طبي. يمكن للطبيب فقط تحديد سبب الأعراض. لا تحاول التشخيص الذاتي أو العلاج الذاتي.
