تشتهر الخضروات الطازجة بمحتواها من الفيتامينات والمعادن ، ولكن هذه الأطعمة أكثر من مجرد قوة غذائية: يمكنها أيضاً تعزيز جهود إنقاص الوزن لديك عن طريق استبدال الأجرة ذات السعرات الحرارية العالية وإضافة الحجم إلى وجبات الطعام. مع 10 إلى 20 سعرة حرارية لكل حصة نصف فنجان ، يضيف الخيار الخام والطماطم (البندورة) الالياف وفيتامين أ وفيتامين ج إلى القائمة اليومية. إن دمج هذه الخضار في نظام غذائي متوازن - والذي يتضمن أيضًا أطعمة صحية أخرى - يمكن أن يساعدك في التخلص من الجنيهات غير المرغوب فيها.
الخطوة 1
استبدل الطماطم والخيار الخام بالوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية مثل أشرطة الجرانولا والجبن والبسكويت والرقائق. إن كثافة الطاقة المنخفضة للخضروات مثل الطماطم والخيار تجعلها أكثر إشباعا من الأطعمة التي تحتوي على كمية أكبر من الدهون أو الكربوهيدرات في اللدغة. عن طريق المضغ على هذه الخضار عند وقوع هجوم وجبة خفيفة ، ستشعر بالحجم الكامل لعدد أقل من السعرات الحرارية ، مما يساعدك على تناول كميات أقل على مدار اليوم. يساعدك إقرانهم بالبروتينات الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج المشوي أو الفاصوليا السوداء ، على الشعور بالشبع أكثر بعد تناول الوجبة.
الخطوة 2
أضف الطماطم والخيار الخام إلى وجبات الطعام الخاصة بك كطبق جانبي - وتناولها قبل الطهي على بقية طعامك. بسبب محتواها العالي من الألياف والماء ، تضيف هذه الخضروات كمية قليلة من السعرات الحرارية إلى وجبات الطعام الخاصة بك ، وتعبئتها بسرعة وتجعلك أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام على الطبق الرئيسي.
الخطوه 3
أكل الطماطم والخيار الخام مع خلع الملابس منخفض السعرات الحرارية أو سلطة. عن طريق إقران هذه الخضروات مع النكهات الأخرى ، سوف تساعد على إضافة تنوع إلى القائمة الخاصة بك ودرء الملل الذوق. كما يمكن أن يساعدك الطماطم المقطعة بالبخار والخيار بالأعشاب مثل الكزبرة على إضافة تنوع لذيذ قليل السعرات إلى نظامك الغذائي اليومي. عن طريق اختيار أطباق الخضار اللذيذة بدلا من العناصر ذات السعرات الحرارية العالية ، سوف تخفض كمية الطاقة الخاصة بك لهذا اليوم.
الخطوة 4
قم بتخزين حاوية شفافة من الطماطم والخيار في مكان ظاهر في الثلاجة. عند الإضراب عن الطعام ، غالبا ما تنتصر الراحة على قناعات النظام الغذائي. سيكون من المرجح أن تمر عبر وجبات خفيفة عالية السعرات الحرارية والوصول إلى الخضار إذا كانت مستعدة بالفعل وفي بقعة يمكن الوصول إليها.
الخطوة 5
قلل من كمية الحشوات ذات السعرات الحرارية العالية التي تستخدمها في السندويشات - مثل اللحم والجبن والمايونيز - وأضف شرائح إضافية من الطماطم النيئة والخيار بدلاً من ذلك. سيؤدي ذلك إلى تقليل محتوى السعرات الحرارية في شطائرك مع توفير النكهة والتغذية وأزمة مرضية.
الأشياء ستحتاج
- طماطم
- خيار
- انخفاض السعرات الحرارية أو تراجع الملابس
- حاويات بلاستيكية شفافة
نصائح
- عند اختيار الطماطم (الطماطم) للأكل الخام ، ابحث عن الطماطم الحمراء والصلبة والعطرية قليلاً. تجنب الطماطم المصابة بكدمات أو بقع خضراء أو صفراء. الخيار أفضل تذوق عادة ما يكون أخضر غني في اللون ، وليس لديهم بقع لينة ولا تنتفخ في المركز. على الرغم من أن هذه الخضار منخفضة بشكل طبيعي في السعرات الحرارية والدهون ، فإن إقرانها بضمادات عالية الدهون أو مكونات أخرى ذات سعرات حرارية يمكن أن ينفي فوائدها منخفضة السعرات الحرارية. ممارسة الرياضة ونظام غذائي متوازن شامل مهمة للوصول إلى أهدافك الصحية والمحافظة عليها. للحصول على أفضل نتائج لخسارة الوزن ، لا تعتمد على الخضار وحدها لمساعدتك في التخلص من الجنيهات.
تحذيرات
- دائما أغسل الطماطم والخيار قبل استهلاكها. الخضروات الخام يمكن أن تؤوي مسببات الأمراض التي تجعلك مريضًا. على الرغم من أن الطماطم والخيار النيئ تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ، إلا أن هذه الأطعمة منخفضة في البروتين ، والأحماض الدهنية الأساسية ، والكالسيوم ، والحديد ، والمغذيات الهامة الأخرى. لا تحاول أكل نظام غذائي يحتوي على الطماطم والخيار فقط.
