بشكل منفصل ، عصير الليمون أو الليمون وزيت الزيتون لهما فوائد صحية. العصائر منخفضة في السعرات الحرارية ومصادر جيدة من فيتامين C ، في حين أن الزيت غني بفيتامين E والدهون الصحية للقلب. ولكن عندما تؤخذ مع الماء ، يدعي أنصار أنها تساعد في تطهير الكبد. ومع ذلك ، لا يوجد دليل يدعم هذه الميزة لتطهير الكبد.
حول تطهير
يتم وصف زيت الليمون أو الجير وزيت الزيتون بأنه يساعد على التخلص من الكبد والمرارة للمواد الكيميائية والجراثيم. وأفادت التقارير أيضًا أنها تساعد في الوقاية من الأمراض ومعالجتها ، بما في ذلك سرطان الكبد ، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية. يوصي أنصار عصير الليمون وزيت الزيتون بتشكيل الخليط لمدة يومين على الأقل ، وأحيانًا أثناء الصيام ، مرة أو مرتين في السنة لطرد الكبد. تشير جمعية السرطان إلى أن الشراب يسبب لك عدة حركات أمعاء.
الحقيقة وراء تطهير
لا توجد أدلة علمية تدعم الادعاءات القائلة بأن شرب عصير الليمون أو الليمون مع زيت الزيتون الممزوج بالماء يطهر الكبد ، ناهيك عن علاج الأمراض مثل السرطان ، وفقا لجمعية السرطان الأمريكية. في الواقع ، عندما يكون في حالة صحية جيدة ، فإن الكبد ، إلى جانب الكليتين ، يخلصك بشكل طبيعي من المواد السامة الخاصة بك ويزيلها من خلال البول والبراز والعرق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من هذه الأنواع من التطهير يمكن أن تكون خطرة على مجموعات معينة من الناس ، بما في ذلك الأطفال والمراهقين والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
فوائد الليمون والليمون وزيت الزيتون
الليمون أو عصير الليمون مع زيت الزيتون والماء قد لا يكون مفيدًا كطهر ، ولكن العصائر والزيت يجعل الإضافات الصحية لنظامك الغذائي. يحتوي عصير واحد من الليمون أو الليمون على 11 سعرًا حراريًا فقط ويقابل أكثر من 20 بالمائة من القيمة اليومية لفيتامين C ، والذي يعتبر مضادًا للأكسدة يساعد الجسم على مكافحة الجذور الحرة الضارة. قد يساعد زيت الزيتون الغني بالإشباع الاحادي على تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكولسترول السيئة عند استخدام الزيت بدلا من الدهون المشبعة. زيت الزيتون هو أيضا مصدر جيد لفيتامين (ه) ، وتلبية 10 في المئة من القيمة اليومية في 1 ملعقة طعام.
باستخدام الليمون وزيت الزيتون
قد لا يسبب شرب الليمون أو عصير الليمون وزيت الزيتون بالماء أي ضرر ، ولكن قد يكون هناك طرق أفضل لاستخدام العصير والزيت والحصول على الفوائد. يمكن لكل من عصير الليمون والليمون إضافة نكهة إلى كوب سهل من الماء أو الشاي. كما أنها تضيف جيدا مع الخضار النيئة أو المطبوخة والمأكولات البحرية. يمكنك إضافة زيت الزيتون إلى السلطة الخاصة بك أو استخدامه كزيت الطهي للخضار أو الحبوب أو اللحوم.
