مرض الرتج هو حالة تتشكل فيها الأكياس في القولون نتيجة لنظام غذائي منخفض الألياف و / أو عدم ممارسة الرياضة. وتسمى مرحلتان من مرض رتجي رتجي والتهاب الرتج. الرتج هو المرحلة الهادئة مع أعراض قليلة أو معدومة. خلال هذا الوقت ، يُنصح باستهلاك نظام غذائي عالي الألياف للحفاظ على حركات الأمعاء العادية. التهاب الرتج هو المرحلة النشطة عندما يصاب الجرح بالعدوى و / أو يلتهب ، ويصاحبه ألم. خلال هذا الوقت ، من المستحسن أن تستهلك نظام غذائي منخفض الألياف. بسبب اتباع نظام غذائي غني بالألياف للأشخاص المصابين بداء السكري للمساعدة في السيطرة على مستوى الجلوكوز في الدم ، يمكن أن يكون النظام الغذائي للالتهاب الرتجي صعباً للغاية.
بقوليات
يجب أن يستهلك مرضى السكري الحبوب الكاملة للمساعدة في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم ، وفقا للجمعية الأمريكية لمرضى السكري. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تحل محل الحبوب الكاملة مع الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز والحبوب منخفضة الألياف. ولأن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ومنخفضة في الألياف ، فمن المهم بالنسبة للمصابين بمرض السكري أن يرصدوا عن كثب أحجام هذه الأطعمة ، ويحدوا من تناول 2 إلى 3 حصص لكل وجبة. وجبة واحدة تساوي شريحة واحدة (1 أوقية) من الخبز ، 1/3 كوب من الأرز المطبوخ أو المعكرونة ، و 3/4 كوب من الحبوب منخفضة الألياف.
ثمار
خلال موجة من التهاب الرتج ، يجب تجنب الفواكه النيئة والفواكه التي تحتوي على الجلد والعصائر مع اللب. من المستحسن استبدال هذه الخيارات بالفاكهة المعلبة بدون الجلد وعصائر الفاكهة بدون اللب. كل من هذه الخيارات عالية في السكر والتحكم في جزء مهم جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. وفقا لجمعية السكري الأمريكية ، فإن حصة واحدة تساوي 4 أوقية. من عصير أو 1/2 كوب من الفاكهة المعلبة. من المهم للغاية تجنب الفواكه المعلبة في الشراب الثقيل ، وبدلاً من ذلك ، اختر تلك المعلبة في العصائر الخاصة بهم.
خضروات
يجب تجنب الفواكه والخضراوات النيئة والخضراوات بالجلود أثناء التهاب الرتج. تحتوي معظم الخضروات على كميات قليلة من الكربوهيدرات فقط. الاستثناءات هي الخضار النشوية مثل البطاطا ، والتي هي عالية في الكربوهيدرات. أثناء التهاب الرتج ، من المستحسن أن تستهلك البطاطا المطبوخة جيداً بدون جلود. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري والتهاب الرتج ، يجب أن تقتصر الوجبات على 1/3 كوب بطاطس مطبوخة لكل وجبة.
الفيتامينات و المعادن
ينتج عن استهلاك الأطعمة المنخفضة في الألياف نقص في الغذاء في العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. ولذلك ، فمن المستحسن لجميع الأفراد الذين يعانون من رتوج الحصول على مكملات الفيتامينات والمعادن اليومية. ينبغي أن تستمر المكملات حتى تتحسن الأعراض ويمكن مرة أخرى استهلاك الألياف عند 20 جم إلى 35 جم في اليوم.
