الكيوي - المعروف أيضا باسم فاكهة الكيوي أو عنب الثعلب الصيني - يحتوي على ضعف فيتامين C مثل البرتقال ، كما أنه مصدر كبير للفيتامينات K و E والبوتاسيوم والألياف. الطريقة الأكثر فعالية لامتصاص هذه العناصر الغذائية هي أن تأكل الفاكهة الطازجة. الجلد البني الغامق رقيق وصالح للأكل - ببساطة قم بغسل الفاكهة وفرك الزغب مثلما تفعل مع الخوخ. بعض الناس ، ومع ذلك ، لا يحبون نسيج الجلد. يمكنك تقطيع الكيوي إلى نصفين وتقطيع اللحم الأخضر بملعقة ، أو من أجل عرض أكثر أناقة ، يمكنك تقشير الثمرة بأكملها بسكين تقشير حاد وتقطيعها إلى شرائح أو أسافين. جرب الكيوي الطازج على حبوب الإفطار أو الفطائر أو اللبن أو الآيس كريم. الكيوي حمضي ، وكما هو الحال في الأناناس ، لا يمكن استخدامه في حلويات الجيلاتين دون أن يبيض الفاكهة أولاً. عند استخدام kiwis في سلطة الفواكه ، إضافتها في اللحظة الأخيرة لمنع kiwis من الحصول على ميسرة للغاية. شرائح الكيوي هي أيضا توغل مذهل للسلطات الخضراء.
الكيوي - المعروف أيضا باسم فاكهة الكيوي أو عنب الثعلب الصيني - يحتوي على ضعف فيتامين C مثل البرتقال ، كما أنه مصدر كبير للفيتامينات K و E والبوتاسيوم والألياف. الطريقة الأكثر فعالية لامتصاص هذه العناصر الغذائية هي أن تأكل الفاكهة الطازجة. الجلد البني الغامق رقيق وصالح للأكل - ببساطة قم بغسل الفاكهة وفرك الزغب مثلما تفعل مع الخوخ. بعض الناس ، ومع ذلك ، لا يحبون نسيج الجلد. يمكنك تقطيع الكيوي إلى نصفين وتقطيع اللحم الأخضر بملعقة ، أو من أجل عرض أكثر أناقة ، يمكنك تقشير الثمرة بأكملها بسكين تقشير حاد وتقطيعها إلى شرائح أو أسافين. جرب الكيوي الطازج على حبوب الإفطار أو الفطائر أو اللبن أو الآيس كريم. الكيوي حمضي ، وكما هو الحال في الأناناس ، لا يمكن استخدامه في حلويات الجيلاتين دون أن يبيض الفاكهة أولاً. عند استخدام kiwis في سلطة الفواكه ، إضافتها في اللحظة الأخيرة لمنع kiwis من الحصول على ميسرة للغاية. شرائح الكيوي هي أيضا توغل مذهل للسلطات الخضراء.
