مثل الشاي الأخضر الآخر ، يرتبط نوع البارود مع عدد من الفوائد الصحية الهامة. كما يوفر الشاي الأخضر العادي والمستهلك المرطبات الخالية من السعرات الحرارية ، مما يجعله اختيارًا وديًا إذا كنت تشاهد محيط الخصر لديك. عادةً ما يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين ، والتي قد تسبب التململ والقلق واضطراب المعدة في جرعات كبيرة - أو حتى بجرعات متوسطة إذا كنت حساسة تجاه الكافيين.
انفجار ودية
الشاي الأخضر البارود يأتي من نبات الكاميليا سينينسيس ، تماما مثل جميع أنواع الشاي الأخضر. على الرغم من أن الأوراق هي نفسها كتلك الموجودة في أنواع الشاي الأخرى ، إلا أنها تُعرض بطريقة مختلفة قليلاً: أوراق الشاي البارود تُدحرج إلى حبيبات صغيرة تتوسع عندما تنغمر ، وتطلق النكهة والمغذيات. وتأتي مكافآت الشاي بشكل أساسي من مركبات الفلافونويد التي يطلق عليها catechins ، والتي تؤثر على مسارات إشارات الخلايا ، وفقًا لمعهد Linus Pauling Institute. يلاحظ المعهد أنه على الرغم من أن أبحاث الفلافونويد الحالية تبدو واعدة ، إلا أنه يلزم إجراء المزيد من التجارب السريرية لتأكيد الفوائد.
نظام مناعي أقوى
الشاي الأخضر قد يساعد في الوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا ، ويوفر حماية إضافية خلال موسم الإنفلونزا. في دراسة نشرت في "دورية الكلية الأمريكية للتغذية" في عام 2007 ، تابع الباحثون الأشخاص الذين تناولوا كبسولات الشاي الأخضر أو دواءً وهميًا مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر. ووجد الباحثون أن أقل من 32 في المئة من الناس في مجموعة الشاي الاخضر يعانون من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا وأن مستويات الخلايا التائية المضادة للجراثيم التي تصيب المرض كانت أعلى أيضا مقارنة بالمجموعة الثانية.
قلب أكثر صحة
تشير عدة دراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وفقًا لما نشرته هارفارد هيلث أديبيشنز. على الرغم من عدم كونها قاطعة ، إلا أن البحث يشير إلى أن الشاي الأخضر قد يخفض مستويات الكوليسترول LDL ومستوى الدهون الثلاثية "السيئة". ارتفاع مستويات الكوليسترول وثلاثي الغليسريد قد يؤدي إلى تلف جدران الشرايين ، مما يساهم في حدوث حالة تسمى التصلب العصيدي ، أو سماكة الشرايين. يرتبط تصلب الشرايين بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية ، مما يعني أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في منع حدوث هذه الأحداث المميتة.
حياة أطول
تشير دراسة واسعة النطاق في اليابان ، نشرت في "مجلة الجمعية الطبية الأمريكية" في عام 2006 ، إلى وجود صلة محتملة بين استهلاك الشاي الأخضر وعمر أطول. اتبعت الدراسة 40،530 بالغًا على مدى 11 عامًا ووجدت أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الأخضر كانوا أقل عرضة للوفاة من أي من الأسباب المدروسة ، باستثناء السرطان. أولئك الذين شربوا أكثر من 5 أكواب يوميا حصلوا على أكبر فائدة. ومع ذلك ، تحذر مطبوعات هارفارد الصحية من شرب هذا الشاي الأخضر ، مشيرةً إلى خطر محتمل لحصوة الكلى والآثار الجانبية الأخرى. لذلك ، قد يكون كوبان أو ثلاثة أكواب في اليوم هدفًا أكثر منطقية.
