قد يكون من الصعب معرفة ما يجب أن تأكله عندما تحتاج إلى إنقاص الوزن ، وقد يكون النظام الغذائي الذي يحتوي على عدد قليل من أنواع الأطعمة مغريا لأنه بسيط. يمكن أن تساعدك القائمة التي تحتوي على السلطة والبروتين فقط على إنقاص الوزن ، ولكنك ستحتاج إلى تخطيطه بعناية لتقليل مخاطر المشاكل الصحية من عدم التوازن الغذائي. كما أن أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن يلبي متطلباتك الغذائية ، ويمكن لخبير التغذية أن يعمل معك لتطوير أفضل خطة لاحتياجاتك الفردية.
فقدان الوزن
لفقد 1 رطل من الدهون في الجسم ، تحتاج إلى إنفاق 3500 سعرة حرارية أكثر مما تستهلكه ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. معدل صحي لفقدان الوزن هو 1 إلى 2 رطل. في الأسبوع ، أو متوسط العجز من 500 إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم ، ويمكن أن يساعد تناول سلطة فقط والبروتين على فقدان الوزن بشكل أسرع إذا اخترت مكونات السلطة منخفضة السعرات الحرارية والمصادر الخالية من البروتين.
اعتبارات غذائية
عندما تأكل سلطة وبروتين فقط لفقدان الوزن بسرعة ، قد تتمكن من الحصول على كميات كافية من العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه والخضروات ، مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين سي. الحديد ، وهو في اللحوم ، وفيتامين ب 12 ، وهو في الأغذية الحيوانية. اختر السمك الدهني أو منتجات الألبان الخالية من الدهون ، مثل الحليب والجبن أو الزبادي ، لتلبية احتياجات الكالسيوم. قد تحتاج إلى مكمل غذائي متعدد الفيتامينات والمعادن لبعض العناصر الغذائية ، مثل العديد من فيتامينات ب ، الموجودة في الحبوب الغنية أو المدعمة.
يوم عينة
على نظام غذائي وفقدان الوزن مع السلطة والبروتين فقط ، يمكن أن تشمل وجبة الإفطار الخاصة بك الجبن خالية من الدهون ، والتي هي عالية في البروتين ، وسلطة فواكه مع التوت والعنب وقطع البطيخ والتفاح أو الكمثرى. يمكن أن تكون السلطة مع الخضر ، وقطع الخضار النيئة ، والبروتين الهزيل ، مثل الدجاج المشوي أو التونة المعلبة ، ووجبات خفيفة السعرات الحرارية هي وجبة الغداء ، ويمكن أن يكون العشاء الخاص بك خدمة من البروتينات الخالية من الدهون ، مثل برغر الخضروات أو الروبيان المشوي أو السمك ، وسلطة جانبية مع الخضر. الوجبات الخفيفة قد تشمل الأطعمة البروتينية مثل الجبن قليل الدسم أو اللحم البقري أو البيض المسلوق.
الاعتبارات
عندما تأكل فقط السلطة والبروتينات ، قد تفقد الوزن بسرعة في البداية بسبب فقدان وزن الماء نتيجة انخفاض كمية الكربوهيدرات ، التي لها تأثير مدر للبول ، وفقا لمايو كلينك. قد يصبح النظام الغذائي مع السلطة والبروتين فقط مملاً في نهاية المطاف ، وقد تخرج عن الحمية الغذائية قبل أن تصل إلى أهدافك. إذا عدت إلى عاداتك الغذائية السابقة ، فقد تستعيد الوزن الذي فقدته.
