إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في نظام غذائي صحي ، سواء كنت تعاني من زيادة الوزن ، أو نقص الوزن ، أو كنت تحتاج فقط إلى المزيد من الطعام المغذي ، فقم بزيارة اختصاصي تغذية مسجل. قبل تحديد موعد ، تأكد من أن المتخصص الذي اخترته هو اختصاصي تغذية مسجل ، وليس اختصاصي تغذية. يمكن لأي شخص أن يطلق على نفسه اسم اختصاصي تغذية ، ولكن يجب على الراغبين الحصول على امتحان وطني ليصبح معتمدًا. توقع أن تأخذ جلستك الأولى مع R.D لاتخاذ ما بين 45 دقيقة وساعة.
الأسئلة
خلال جلستك الأولى مع اختصاصي التغذية ، سيطلب منكما الكثير من الأسئلة. إذا كان لديك حاجة غذائية معينة - مثل إذا كنت نباتية أو تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية - اسأل اختصاصي التغذية إذا كان لديه خبرة في هذا المجال. تحتاج إلى اختصاصي تغذية يعمل ضمن احتياجاتك. سوف يسألك اختصاصي التغذية عن أنواع الأطعمة التي تحب تناولها ، وعدد المرات التي تتناولها وما هي الاهتمامات المحددة التي لديك أو طبيبك حول خطة النظام الغذائي الحالية. إذا قام الطبيب بإحالتك إلى حالة طبية ، فإن اختصاصي التغذية سوف ينظر إلى نتائج المختبر الخاص بك ، والأدوية وأية شروط قد تؤثر على عملية الهضم لديك أو القدرة على امتصاص العناصر الغذائية.
سجل الطعام
أحد أول الأشياء التي سيطلب منك اختصاصي التغذية القيام بها - ربما حتى قبل موعدك الأول - هو الاحتفاظ بسجل الطعام ، وتسجيل كل عنصر واحد تأكله. يجب أن يتتبع السجل ما لا يقل عن ثلاثة أيام ، ولكن الأسبوع مثالي. يجب أن يتضمن السجل الوقت الذي أكلت فيه ، إذا كنت مع أي شخص وكيف كنت تشعر. هذا يمكن أن يشير إلى أي مشاكل عاطفية أو سلوكية مع تناول الطعام.
خطة القائمة
بمجرد أن يقوم اختصاصي التغذية الخاص بك بمراجعة سجل الطعام الخاص بك ، فمن المرجح أن يعمل اثنان منكم معاً في خطة الوجبات. إذا كنت تحب روتينًا منظمًا ، سيعمل اختصاصي التغذية ضمن متطلباتك الطبية والثقافية والشخصية لتخطيط جميع وجباتك. إذا كنت تفضل اتباع نهج أكثر حرية في تناول الطعام ، فبإمكان اختصاصي التغذية تقديم اقتراحات حول كيفية تحسين نظامك الغذائي. يمكن أن يشمل ذلك إنشاء أهداف مثل إضافة حصتين إضافيتين من الخضراوات يوميًا إلى نظامك الغذائي ، أو تقليل استهلاك الصودا أو زيادة تناول الحبوب الكاملة.
مواعيد المتابعة
لن يقوم الجميع بمتابعة موعد مع اختصاصي تغذية ، ولكن المزيد من التعيينات تسمح لأخصائي التغذية بمراجعة مدى نجاحك في اتباع خطة وجباتك أو أهدافك الغذائية ، وما إذا كانت الخطة تعمل بشكل جيد لأسلوب حياتك وما إذا كانت الفرق في التشخيص الطبي الخاص بك. سيواصل اختصاصي التغذية العمل معك وتثقيفك حول التغذية السليمة حتى تكون واثقاً وقادراً على اتخاذ أفضل الخيارات الغذائية بنفسك.
