صلصة براون هي صلصة بسيطة مصنوعة من الكراث ، والزعتر الطازج ، ومخزون اللحوم والرو - وهو عامل سماكة مختلطة والدقيق سماكة. في حين أن الصلصة gravylike من المرجح أن تضيف موجة من النكهة إلى البروكلي اللطيف اللطيف ، قم بقياس الجزء الأول. يمكن لصبغ الثقالة بسرعة زيادة المحتوى من السعرات الحرارية في الجانب الإبريق من البروكلي.
انهيار السعرات الحرارية
القرنبيط منخفض جدا في السعرات الحرارية. يمكنك الحصول على كوب كامل للقرنبيط على البخار لحوالي 55 سعرة حرارية. رذاذ على 1/4 كوب من اللحم البقري أو صلصة البني على أساس تركيا ، وعليك تناول حوالي 25 سعرة حرارية أخرى. في النهاية ، ستحصل على 80 سعر حراري تقريبًا من الطبق الجانبي. ما يقرب من 60 في المئة من السعرات الحرارية في البروكلي مع صلصة البني هي من الكربوهيدرات ، وحوالي 23 في المئة تأتي من البروتين ونسبة 22 في المئة من السعرات الحرارية النهائية تنبع من الدهون.