يعتبر الزنك وفيتامين ب من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد جسمك على النمو والشفاء واستخدام الطاقة بكفاءة. يحافظ الزنك على وظيفة المناعة ، ويساعد في شفاء الجروح ويعزز توليف الحمض النووي. فيتامينات B المعقدة تنظم الانزيمات والعمليات التي تحول الطعام إلى طاقة. الحمية غير كافية في أي من المغذيات تؤدي إلى انخفاض الطاقة والشهية وضعف وظيفة المناعة ، ولكن بعض الأطعمة القوة تساعد على ضمان الحصول على كمية كافية.
مصادر الحيوانات
المأكولات البحرية لديها كميات كبيرة من الزنك. مصدر الصورة: Roger Richter / Fuse / Fuse / Getty Images تعد المأكولات البحرية هي المصدر الأكثر وفرة للزنك والفيتامين ب. وتوفر لكم وجبة واحدة من الإكلام والمحار سعة 3 أونصة ما يقرب من 500٪ من العلف الغذائي الموصى به للزنك وأكثر من 1000٪ من الـ RDA لفيتامين ب 12. الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر أيضا غنية في كل من المواد الغذائية.
مصادر نباتية
حبوب الإفطار. رصيد الصورة: bhofack2 / iStock / Getty Images غالبًا ما يتم تعزيز حبوب الإفطار بالمغذيات الدقيقة ، حيث تقدم حوالي 25٪ من الـ RDA للزنك وما لا يقل عن 25٪ من الـ RDA للفيتامينات B-2 و B-6 و B-12 ، تبعاً للعلامة التجارية. الحمص والبقوليات الأخرى هي أيضا مصادر الجودة.
مصادر أخرى
يوفر البيض فيتامين ب. الصورة: indigolotos / iStock / Getty Images تميل منتجات الألبان مثل الزبادي والحليب إلى أن تكون عالية في الفيتامينات والزنك. البيض ، وتحديدا الصفار ، تحتوي أيضا على 10 في المئة من قانون التمييز العنصري للزنك و 10 في المئة من قانون التمييز العنصري لفيتامين ب 12.
