إذا كنت تشعر بالملل مع التفاح العادي وتريد شيئًا مختلفًا قليلاً لإشباع أسنانك الحلوة ، فربما يكون التفاح مع القرفة مثاليًا. قد يقلل المحتوى الكيميائي والألياف من التفاح من خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية ، والحالات الرئوية ، والسكري والسمنة ، على الرغم من ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث ، وفقًا لمقال نشر عام 2004 في "مجلة التغذية". بالإضافة إلى ذلك ، قد تساعد القرفة على خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية في مرضى السكري من النوع الثاني. الاختلاط بين هذين المكونين هو وجبة خفيفة بسيطة وصحية يمكنك صنعها بسهولة في الميكروويف.
الخطوة 1
اغسل التفاح تحت الماء البارد لإزالة أي حطام أو أوساخ. استخدم أي تفاحة تختارها ، مثل Red Delicious أو Granny Smith أو Fuji. هناك أكثر من 2500 نوع من أنواع التفاح المعروفة ، لذا اختر الذوق الذي تفضله.
الخطوة 2
إزالة جوهر التفاح. باستخدام السكين ، قطع التفاح إلى النصف وقم بعمل قطعتين على شكل حرف v حيث تكون البذور والقلوب ، وتخلص منها.
الخطوه 3
شريحة التفاح رقيقة ، بعمق 1 إلى 2 ملم. يجب أن ينتج التفاحة المتوسطة حوالي 16 شريحة رقيقة.
الخطوة 4
رش طبق الخبز الزجاج المايكرويف المأمون بالزيت النباتي. ضع شرائح التفاح بالتساوي عبر طبق الخبز ورش قمم مع المزيد من الزيت النباتي. لا تضغط على الفاكهة بشكل مفرط. أنت فقط تريد طبقة رقيقة من النفط.
الخطوة 5
رش القرفة على شرائح التفاح بطريقة متساوية. أو أضف السكر أو بديل السكر عن الحلاوة المضافة.
الخطوة 6
اضبط المؤقت على الميكروويف الخاص بك. بالنسبة لميكروويف قياسي بقدرة 800 واط ، يجب ألا يستغرق الطهي أكثر من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تحقق من التفاح في منتصف الدورة الزمنية لمنع أي حرق. سوف يكون التفاح ناعمًا عند الانتهاء.
الأشياء ستحتاج
- سكين
- طبق الخبز المايكرويف
