وقد تم نشر العنب المكسرات منذ عام 1800 - وليس هناك العنب ولا المكسرات المدرجة في الوصفة. في الواقع ، مقال عام 2009 في "صحيفة وول ستريت جورنال" يسخر من الادعاءات الغذائية المبكرة التي قدمتها شركة Postum Cereals حول هذا الخليط غير العادي الذي أصبح سابع أكبر بيع للحبوب الباردة في أمريكا. وبما أن موظفًا واحدًا في المصنع الذي يصنع فيه العنب المكسرات ، فإن جعة العنب هي "الخبز".
كل الحبوب
أساس العنب المكسرات هو الدقيق. بحسب "وول ستريت جورنال" ، والتي تشمل الدقيق من القمح الأحمر والأبيض. أضف دقيق الشعير المملح إلى القمح ولديك تقريبا كل ما يلزم لجعل شذرات. ووفقا لموقع البريد الإلكتروني ، يحتوي أحد الوجبات على أكثر من 100 في المائة من البدل اليومي الموصى به من الجسم للحبوب الكاملة.
حلو ومالح
مالتوز ، من دقيق الشعير ، هو السكر الوحيد في العنب المكسرات. يضاف الملح والخميرة في العملية ، على ما يبدو لنكهة.
الفيتامينات و المعادن
وتأتي بقية منتجات العنب المكسية من التحصين الإضافي للحديد ، وفيتامينات ب ، والزنك ، والفيتامينات أ ، ودال ، وحمض الفوليك. تشتمل العناصر الأكثر تراكًا التي يتم وضعها في المزيج على الفوسفور والمغنيسيوم والنحاس.
لا المكونات الغامضة
قد لا يكون عنب العنب أي شيء له علاقة بالعنب أو المكسرات ، لكن ادعاء الشركة بأنها طبيعية بنسبة 100٪ مدعوم بقائمة المكونات الخاصة بالحبوب. لا يوجد عنصر واحد في العنب المكسرات التي يصعب تهجئتها أو نطقها.
