تنتج الغدة الدرقية هرمونات مهمة للعديد من جوانب العافية ، بما في ذلك التمثيل الغذائي والطاقة ودرجة حرارة الجسم والمزاج. عندما يكون لديك قصور الغدة الدرقية ، فإن الغدة الدرقية تنتج عدد قليل جدا من الهرمونات ، مما يجعل الطريق للاكتئاب ومشاكل النوم ، والتعب ، والإمساك والحساسية للبرد. قصور الغدة الدرقية قابل للعلاج ، عادة من خلال الأدوية الغدة الدرقية الاصطناعية. يمكن لنظام غذائي صحي دعم العلاج الطبي في إدارة الأعراض ومنع المضاعفات. في بعض الحالات ، يلعب عدم تحمل الطعام دوراً في هذا المرض.
حول عدم تحمل الطعام
تتضمن معظم التفاعلات الفيزيائية على الطعام عدم تحمل ، لا حساسية. على عكس الحساسية الغذائية ، فإن عدم تحمل الطعام لا يحفز تفاعلات جهاز المناعة. بعد تناول كمية صغيرة من الطعام الذي لديك صعوبة في تحمله ، قد لا تواجه أي أعراض ملحوظة. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، على سبيل المثال ، فقد تتسامح مع كميات صغيرة من اللاكتوز في الخبز والحبوب ولكنها تواجه ردود فعل سلبية بعد شرب كوب من الحليب. تظهر أعراض عدم تحمل الطعام تدريجيًا وقد تشمل الانتفاخ أو الغاز أو الإسهال أو الشعور بالدفء أو الصداع. وتشمل الأسباب عدم وجود إنزيم يحتاج إلى هضم الطعام بشكل كامل ، وحساسية تجاه المضافات الغذائية ، والتسمم الغذائي ، ومرض الاضطرابات الهضمية ، والعوامل النفسية ، مثل الإجهاد. على الرغم من أن قصور الغدة الدرقية غير معروف بسبب عدم تحمل الطعام ، فقد يتعايش الحالتان.
الجناة المشتركة
لأن مرض الاضطرابات الهضمية وأنواع الغدة الدرقية ، مثل مرض هاشيموتو ، هي اضطرابات ذاتية ، حيث أن أحد هذين المرضين يزيد من خطر الإصابة بالآخر. في دراسة نشرت في "دورية طب الأطفال" في فبراير 2011 ، قام الباحثون بتحليل دماء 302 مريضا يعانون من مرض الغدة الدرقية. أظهر دماء 4.6٪ من المشاركين علامات الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، ووجد أن 2.3٪ من المشاركين قد أثبتت إصابتهم بالمرض - وهو معدل أعلى بشكل ملحوظ مقارنة مع عموم السكان. إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فأنت غير متسامحة مع الغلوتين ، وهو البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار. إن عدم تحمل اللاكتوز ، الذي لا تستوعب بشكل صحيح السكر الناشئ بشكل طبيعي في حليب البقر ، هو أمر شائع أيضًا ، حيث يؤثر على 30 مليون أمريكي إلى حد ما في سن العشرين.
التحديات
قد يكون من الصعب ملاحظة حالات عدم تحمل الطعام أو تحديدها عندما يكون لديك قصور في الغدة الدرقية ، لأن الأعراض يمكن أن تعكس أعراض المرض. على سبيل المثال ، قد يؤدي عدم تحمل الغلوتين إلى الانتفاخ والتعب والمزاج الاكتئابي. وحوالي ما يقارب 97 في المائة من الأمريكيين الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لم يتم تشخيصهم بعد ، وفقا لما جاء في مقال "اليوم في مجال التغذية" الذي نشر في نوفمبر / تشرين الثاني 2010. يمكن أن يؤدي عدم تحمل اللاكتوز إلى الانتفاخ ، الذي يمكن أن يُنظر إليه على أنه زيادة الوزن. يمكن أن يؤدي عدم تحمل الغلوتين واللاكتوز إلى فقدان الوزن بشكل غير مقصود - وهي أعراض غالباً ما تنبع من فرط نشاط الغدة الدرقية ، حيث تكون الغدة الدرقية مفرطة النشاط. ونتيجة لذلك ، قد تشك أنت أو طبيبك في أن هذه الأعراض تنبع من كثرة تناول الدواء الغدائي بدلاً من عدم تحمل الطعام.
اقتراحات
إذا كنت تشك في عدم تحمل الطعام ، فاطلب توجيهات من طبيبك أو أخصائي التغذية. قد يقترح طبيبك نظامًا غذائيًا للتخلّص ، تتجنّب خلاله تجنب الأطعمة المشكوك في صحتها ، لتحديد ما إذا كان التعصب قائمًا أم لا. يتضمن الفحص الخاص بمرض الاضطرابات الهضمية فحص الدم أو الخزعة. لكي يكون اختبار الدم فعالا ، يجب أن يكون لديك الجلوتين في نظامك. يشمل علاج عدم تحمل الطعام تجنب الأطعمة أو الحد منها. علاج مرض الاضطرابات الهضمية ينطوي على نظام غذائي صارم خال من الغلوتين. لأن الغلوتين واللاكتوز والمضافات الغذائية هي السائدة في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمشتركة ، التماس التوجيه المهني بدلا من محاولة لتشخيص أو علاج نفسك.
