تبخير معكرونة الباستا الساخنة المغطاة بصلصة اللحم المحضرة بطبقة من الأعشاب هي وجبة مفضلة في العديد من الأسر. يمكن أن تكون صلصة اللحم خفيفة وصحية تمامًا إذا كنت تستخدم ديك رومي قليل الدسم. من ناحية أخرى ، يمكن أن تحتوي صلصات اللحم والنقانق على عدد من السعرات الحرارية العالية.
صلصة الذواقة
إذا كنت ستلعب الذواقة وتصنع صلصة اللحم بمكونات غنية مثل اللحم البقري أو النقانق ، فإن الصلصة لوحدها تحتوي على 311 سعرة حرارية لكل 270 جرام ، وهو ما يزيد قليلاً عن كوب واحد. ستعطيك بعض المراجعات إلى الوصفة وجبة خفيفة جدًا. قم بتقليب ديك الرومي في لحم البقر واستخدم يد خفيفة مع زيت الزيتون لصنع صلصة مع أقل من 200 سعرة حرارية لكل 270 غرام. استخدام الكثير من الأعشاب والتوابل لتناول وجبة لذيذة.
صلصة متجر اشترى
عادة ما تحتوي صلصة اللحم في الجرار والعلب على القليل من اللحم الفعلي ، وهي منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا. اللحوم هي غذاء كثيف الطاقة ، أو عالية السعرات الحرارية ، في حين أن الخضار والفواكه ، مثل الطماطم في صلصة المارينارا ، تحتوي على الكثير من الماء. وتقدر قاعدة بيانات المغذيات الوطنية في وزارة الزراعة الأمريكية أن هناك حوالي 270 جرام من صلصة اللحم المنكه تحتوي على حوالي 167 سعرة حرارية.
