الوارفارين ، الذي يباع في الغالب تحت اسم العلامة التجارية Coumadin ، هو دواء مضاد للتخثر يستخدم على نطاق واسع لمنع أو علاج جلطات الدم. يمكن أن يكون العثور على الجرعة الصحيحة من الوارفارين صعباً ، ويصبح التحدي أكثر صعوبة بسبب تفاعل العديد من الأطعمة والمنتجات العشبية ، بما في ذلك منتجات الصويا. كما هو الحال مع أي ملحق صحي ، اسأل طبيبك قبل تناول منتجات الصويا أثناء تناول الوارفارين.
التفاعل
منتجات الصويا هي واحدة من الأطعمة التي قد تسبب تفاعلات خطرة محتملة مع الوارفارين. في حالة واحدة على الأقل تم الإبلاغ عنها ، أدى استهلاك حليب الصويا إلى تقليل فعالية الوارفارين ، وذلك وفقًا لتقارير المركز الطبي في جامعة نيويورك لانغون. تقليل نشاط الوارفارين يزيد من خطر تكوين الجلطة الدموية ، مما قد يزيد من مخاطر الآثار الصحية الشديدة مثل الجلطة الدماغية والسكتة الرئوية.
تأثير
يتم تقييم فعالية الوارفارين بواسطة قياس يسمى نسبة التطبيع الدولية ، أو INR. أدى تناول حليب الصويا إلى انخفاض في INR إلى مستويات غير فعالة في مريض واحد كان يتلقى جرعة ثابتة من الوارفارين ، كما يوضح مقالة نشرت في عدد ديسمبر 2002 من مجلة "Annals of Pharmacotherapy". بعد توقف المريض عن شرب حليب الصويا ، عادت مستويات INR له إلى المدى الفعال.
آلية
يبطئ الوارفارين من تجلط الدم عن طريق تثبيط عمل فيتامين ك ، وهو لاعب حيوي في سلسلة التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تؤدي إلى تخثر الدم. تحتوي منتجات الصويا على مستويات عالية من فيتامين ك. إن تناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين ك ، مثل منتجات الصويا ، يمكن أن يعوق نشاط الوارفارين ، الذي قد يستلزم زيادة جرعة الوارفارين ، كما ينصح HealthFinder.gov.
توصيات
على الرغم من الحاجة إلى إجراء بحث إضافي لتأكيد تأثير منتجات الصويا على مستويات وارفارين INR ، قد لا تزال بحاجة إلى توخي الحذر عند استخدام هذه التركيبة. إذا كنت تتناول الوارفارين ، فإنك لا تحتاج إلى تجنب منتجات الصويا أو غيرها من الأطعمة الغنية بفيتامين K ، تحتاج فقط إلى التأكد من أنك تستهلك تقريبا نفس الكمية من فيتامين ك كل يوم ، تشرح وكالة أبحاث الرعاية الصحية والجودة. تجنب استهلاك كمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالفيتامين K في جلسة واحدة ، أو تناول اثنين من الأطعمة الغنية بالفيتامين ك مرة واحدة.