واحدة من أكبر المناطق التي يسقط فيها الناس عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن هو إيجاد خطة سهلة التمسك بها. الحاجة إلى قضاء ساعات في إعداد وجبات الطعام أو تناول الطعام المذاق ، والطعام اللطيف هو وسيلة مؤكدة لإثبات نفسك للفشل. الوجبات السريعة السريعة والمريحة والرائعة تجعل اتباع نظام غذائي أسهل بكثير. إحدى الطرق التي يمكنك المساعدة بها هي إضافة عصائر البروتين إلى خطتك.
اختيار البروتين الخاص بك
الخطوة الأولى في صنع العصير الخاص بك هو اختيار مسحوق البروتين الخاص بك. أخصائي التغذية المسجل مولي كيمبال توصي باختيار بروتين مصل (شرش) اللبن إذا كنت ترغب في بروتين سريع الهضم أو بروتين الكازين إذا كنت تصنعين عصيرًا قبل النوم أو تريد شيئًا لمدّك لفترة أطول قليلاً. كلاهما مصنوع من بروتين الحليب ، لذلك إذا كنت تتبع نظام غذائي نباتي ، اختر فول الصويا أو القنب أو الأرز أو بروتين البازلاء.
الوظائف الإضافية
إن استخدام مسحوق البروتين فقط يجعل من هذا هزة ، وليس مجرد عصير. إضافة المزيد من المكونات تعني أيضًا أن العصير سيكون أكثر ملاءمة. الفواكه والخضروات هي خيارك الأفضل هنا ، لأن معظمها منخفض السعرات الحرارية وعالية الألياف. على موقع ويب Built Lean ، يقدم العديد من المدربين والمدربين وخبراء التغذية اقتراحاتهم لألذ أنواع الوظائف الإضافية. توصي المدربة الشخصية كريستين روكي ببذور الموز والسبانخ والبذور. يحب ستيفن بيرجيرون السبانخ واللفت والتوت المجمد والموز وبذور الشيا وحبيبات الكاكاو ، في حين يبقي مارك بيري البساطة مع الفراولة والموز ، ويختار كيفن ديث العنب البري والموز فقط. جرّب أنواعًا مختلفة من الفواكه والخضروات والمكسرات لمعرفة المجموعات المفضلة التي تفضلها ، ولكن تأكد من تتبع السعرات الحرارية - يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام مع الوظائف الإضافية إلى جعل العصير الخاص بك غير مناسب للوزن.
اختيار السائل
في حين يمكنك جعل عصير الخاص بك مع الماء ، وهذا يمكن أن يتركها سيلان قليلا. قد تفضل هزة أكثر سمكا بحيث يبدو وكأنه أكثر من وجبة. خبير التغذية والكاتب هارلي باسترناك يقترح استخدام 1 في المائة أو الحليب غير أو الذهاب بدلا من ذلك للحصول على حليب غيرديري. إذا كنت تضيف المكسرات إلى العصير الخاص بك ، قد تفضل حليب اللوز أو البندق. حدد نوع السائل الذي تريد استخدامه استنادًا إلى عدد السعرات الحرارية التي تريد التخلص منها. الماء هو الخيار الأفضل إذا كنت تبحث عن انخفاض أو استخدمت بالفعل بعض المكونات ذات السعرات الحرارية العالية.
لماذا يعملون
بشرط ألا تذهبي مع المكسرات والبذور المضاف إليها ، فإن عصير الليمون المخلوط بالخضار والفاكهة هو مشروب منخفض السعرات الحرارية ولكنه شراب. ويرجع ذلك إلى محتوى البروتين في المسحوق والألياف في الخضروات والفاكهة. إذا كنت تفضل عدم استخدام مسحوق البروتين في العصير الخاص بك ، فلا يزال بإمكانك أن تجعل العصير أعلى قليلا في البروتين من العصير العادي باستخدام اللبن اليوناني أو الجبن. تأكد من توافق ملسّقتك مع خطتك اليومية من خلال مراقبة محتوى السعرات الحرارية والمكونات وحجم العرض لمساعدتك على البقاء على المسار الصحيح مع السعرات الحرارية المطلوبة.
