نظام غذائي صحي يوفر جسمك مع الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى التي تحتاجها خلاياك لتعمل بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة المغذية عالية الجودة ، خاصة عند دمجها مع برنامج التمارين الرياضية ، في تحقيق والحفاظ على وزن صحي للجسم ، مما يقلل من خطر الاضطرابات المتعلقة بالبدانة مثل أمراض القلب. عند اتباع نظام غذائي ، يمكنك تناول مجموعة واسعة من الأطعمة المغذية واللذيذة لدعم الصحة الجيدة.
الخضروات والفواكه
عندما تكون على نظام غذائي ، يجب أن تتكون أغلبية نظامك الغذائي من الفواكه والخضروات. كل من الفواكه والخضروات توفر مصدرا غنيا من الألياف الغذائية - المواد النباتية التي تمر عبر الجهاز الهضمي الخاص بك ، دون تغيير. الألياف الغذائية تمتص الماء في القناة الهضمية ، وانتفاخ الحجم للمساعدة على الشعور بالشبع ، ويوضح مركز Cedars-Sinai الطبي. تحتوي الفواكه والخضراوات أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية ، مما يزود جسمك بالعناصر المغذية اللازمة للتمثيل الغذائي السليم والصحة الجيدة. تستهلك عدة حصص من الفواكه والخضروات كل يوم ، واختيار الأطعمة في مجموعة من الألوان لمساعدتك على استهلاك مجموعة واسعة من المواد الغذائية.
البروتينات العجاف
إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا ، يجب عليك أيضًا تناول البروتينات الخالية من الدهون. قد تأتي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات الخالية من الدهون من مصادر نباتية ، مثل التوفو أو التميب ، أو من مصادر حيوانية ، مثل الدواجن والأسماك. توفر الأطعمة الغنية بالبروتين جسمك بالأحماض الأمينية ، والتي يتم إعادة تدويرها بعد ذلك لصنع البروتينات البشرية داخل الخلايا. إن تناول البروتين في نظامك الغذائي يسمح بصيانة الأنسجة بشكل سليم ، كما يساعد في إصلاح تلف العضلات الذي يمكن أن يحدث بعد التمارين الشاقة. تشير كلية هارفارد للصحة العامة إلى أن جسمك يحتاج إلى 0.8 إلى 1 غرام من البروتين الغذائي لكل كيلوغرام من وزن الجسم. تهدف إلى الحصول على بروتين مصدر في وجبات الطعام والوجبات الخفيفة.
المكسرات والبذور
المكسرات والبذور وينبغي أيضا أن تشكل جزءا من النظام الغذائي الخاص بك. هذه الأطعمة توفر مصدرا غنيا بالألياف الغذائية لمساعدتك على الشعور بالشبع والبروتين للمساعدة في صيانة وإصلاح أنسجتك. المكسرات والبذور كما توفر مصدرا للأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية وغير المشبعة. يشير معهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام غالباً ما يزنون أقل من أولئك الذين لا يأكلون ، وأن المكسرات والبذور تشكل جزءاً من نظام غذائي صحي. منذ المكسرات هي الأطعمة ذات السعرات الحرارية كثيفة ، لذلك فقط لديك أجزاء صغيرة من المكسرات على النظام الغذائي الخاص بك ، لتسهيل فقدان الوزن. 1 أوقية. خدمة المكسرات يجعل وجبة خفيفة صحية دون الكثير من السعرات الحرارية.