تتخصص مطاعم Tumbleweed في المأكولات الجنوبية الغربية مع النكهات الجريئة والمشوية بنكهة المسكيت. في حين تقدم مقبلات رئيسية تتألف من شرائح اللحم أو الدجاج ، جزء كبير من القائمة يضم الأطباق المكسيكية مثل quesadillas ، الانتشلادا و chimichangas ، على الرغم من المزيد من الأطباق الأساسية مثل البرغر أو شطائر الدجاج وتتوفر أيضا.
Tumbleweed Southwest Grill
السلطة يمكن أن تكون غير مخادعة. مصدر الصورة: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Tumbleweed متخصص في المطبخ الجنوبي الغربي الشهير. تتكون القائمة من مقبلات مثل burritos ، chimichangas ، nachos و fajitas. النكهات جريئة ، mesquite المشوية هي بارزة في جميع الأطباق. إذا لم تكن من محبي Tex-Mex ، فيمكنك العثور على الأساسيات مثل عروض الدجاج والمعكرونة والجبن والسلطات وجلود البطاطس في القائمة. عند تناول الطعام في الخارج ، من المهم أن تكون على وعي بما تأكله. وقد أظهرت دراسات التغذية الجامعية أن المتحمسين قد يقللوا من كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها بنسبة 93 بالمائة. يمكن أن تكون السلطة التي فكرت بصحة جيدة لأنها تتكون من الخضروات الخضراء أساسا غير صحية من الجبن واللحوم والضمادات الثقيلة.
سلطة
مجرد التفكير في السلطة - أجزاء كبيرة من الخضر الورقية والطماطم والخضار مثل الجزر والكرفس والخيار - يتصور يتخيل نمط حياة صحي. ومع ذلك ، يمكن أن تتحول سلطة بسرعة من صحن صحي إلى اختيار رهيب. ولاحظت صحيفة ديلي بيست أن "العديد من الخيارات من جانب السلطة في القائمة تحتوي على المزيد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات غير الصحية والشحم المشبع بالسمك المشبوه مثل عروض الهامبرغر". وفقا لما ذكره My Fitness Pal ، تحتوي سلطة تشومبويست بالدجاج على 41 غ من البروتين ، ولكن يحتوي أيضًا على 16 غرامًا من الدهون و 47 جرامًا من الكربوهيدرات ، ويأتي العديد من جرامات الدهون والسعرات الحرارية من الدجاج المقلي الذي يتصدر السلطة.
Tumbleweed's Homesteader Salad هو خيار آخر للسلطة لا يتألف فقط من الخضراوات ، بل من اللحم والجبن أيضًا. تلاحظ My Fitness Pal أن هذه السلطة تحتوي على 648 سعرة حرارية و 36 غرامًا من الدهون ، 12 جرامًا منها من الدهون المشبعة. تقترح جمعية القلب الأمريكية أن تحدّ من كمية الدهون المشبعة لديك إلى 7 في المائة من مجموع السعرات الحرارية اليومية. الدهون المشبعة هي السبب الغذائي الرئيسي لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
مقبلات
يحتوي Tumbleweed Chicken Burrito على 851 سعرة حرارية و 34 غرامًا من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على 80 غ من الكربوهيدرات و 62 غ من البروتين. دجاج بوريتو أو دجاج بوريتو ديلوكس مخنوق بالكريمة الحامضة والجبن ، وكلاهما يمكن أن يساهم في زيادة الوزن عند استهلاكه بكميات كبيرة.
يبدو الدجاج Chimichanga مثل الفم ، ولكن يمكن أيضا أن تملأ محيط الخصر لديك. يحتوي الدجاج Chimichanga من Tumbleweed على 1230 سعرة حرارية لكل وجبة. الشخص العادي يجب أن تستهلك 2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد. 51 غراما من الكربوهيدرات هي تحول فوري لأولئك الذين هم من الكربوهيدرات ، مثل تلك الموجودة على النظام الغذائي اتكينز.
كحول
ليس فقط الجير في الزجاج - المحليات السكرية يمكن أن تضيف السعرات الحرارية إلى شرابك المفضل. مارجريتاس هي مكسيكية للمأكولات المكسيكية وتكمل حتى أرق من الأطباق. ومع ذلك ، فإن السعرات الحرارية السائلة تزداد بالسرعة نفسها الموجودة في وجبة Tex-Mex المفضلة لديك. إضافة في نكهة الفواكه السكرية ومقدار السعرات الحرارية والدهون تضيف بسرعة. وفقًا لـ My Fitness Pal ، تحتوي Tumbleweed Margarita على 153 سعر حراري. قد لا يبدو ذلك كثيرًا ، ولكن من المهم أن تكون محافظًا عند تناول أي مشروبات قد تحتوي على مواد سكرية.
الاعتبارات
يمكن أن يكون تناول الطعام خارج المنزل تحديًا لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام من الناحية التغذوية ، لذا يجب التفكير في بعض الأفكار قبل تقديم طلبك. سوف يملأ العديد من رواد المطعم رقائق البطاطس والسباحة قبل أن تأتي وجبتهم. بديل بيكو دي جالو لتسمين كازو. النظر في أطباق مليئة بالخضراوات واختيار الدجاج على اللحم البقري. السيطرة على حجم الجزء الخاص بك واطلب الجبن والقشدة الحامضة والضمادات على الجانب.
للحصول على خيار نباتي ، اطلب سلطة Homesteader بدون الدجاج. سوف تقوم بحفظ السعرات الحرارية من الدجاج المقلي الذي يتم تقديمه في الأعلى. أيضا ، burrito الفول والجبن وكويساديلا الفطر هي خيارات لأولئك الذين يرغبون في أكل اللحوم خالية.
