سوق بوبليكس سوبر هو أكبر سلسلة سوبرماركت يملكها الموظفون في الولايات المتحدة ، وفقا لموقع ويب Publix. افتتح أول متجر في عام 1930 في ونتر هافن بولاية فلوريدا. اعتبارا من عام 2011 ، كان هناك أكثر من 1000 متجر في جميع أنحاء ولاية فلوريدا وجورجيا وكارولينا الجنوبية وتينيسه وألاباما. لمحبي السوشي ، يقدم Publix مجموعة متنوعة من الخيارات الجاهزة. معرفة معلومات التغذية لأنواع مختلفة من السوشي يمكن أن يساعدك في وضعها في نظامك الغذائي.
السوشي النباتي
يحتوي السوشي الخضروات بوبليكس مع الأرز البني على أقل سعرات حرارية لكل وجبة من جميع أنواع السوشي ، مع حاوية من 12 قطعة تحتوي على 349 سعرة حرارية و 65 غراما من الكربوهيدرات و 7 غرامات من البروتين لكل حاوية. الخضروات كومبو هي أيضا خالية من الدهون. يمكن أن يساعدك الاهتمام بالسعرات الحرارية في الطعام على موازنة مدخولك لتحسين إدارة الوزن. يمكن أن يساعدك اختيارك المزيد من الخيارات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية في إدارة الجوع دون تجاوز احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.
كاليفورنيا رول
العلامة التجارية Publix California roll هي أيضاً خيار منخفض السعرات الحرارية ، مع 310 سعر حراري ، 5 غرامات من الدهون الكلية ، 1 غرام من الدهون المشبعة ، 376 مليغرام من الصوديوم ، 62 غرام من الكربوهيدرات ، 3 غرامات من الألياف و 15 جرام من البروتين لكل حاوية ، المتوسطات ما يقرب من 6 قطع. على الرغم من كونها منخفضة في السعرات الحرارية ، إلا أن لفة كاليفورنيا عالية في الصوديوم. الصوديوم يسبب الجسم للحفاظ على السوائل ، والتي يمكن أن تزيد من ضغط الدم. مثل السعرات الحرارية ، يمكن أن يساعد تتبع المتناول والحد من تناولك على التحكم بشكل أفضل في ضغط الدم لديك. يجب أن يقتصر تناول الصوديوم اليومي على أقل من 2300 ملغ في اليوم.
تونا رول
يتكون التونة لفة مع المايونيز ، وزيادة محتوى الدهون والسعرات الحرارية. مجموعة واحدة من 8 قطع من لفائف التاب حار بوبليكس تحتوي على 449 سعرة حرارية و 11 غرام من الدهون الكلية و 2 غرام من الدهون المشبعة و 51 ملليغرام من الكوليسترول و 275 ملليغرام من الصوديوم و 57 غراما من الكربوهيدرات ، 7 منها من الكربوهيدرات السكر ، 2 غرام من الألياف و 24 غراما من البروتين. على الرغم من أن لفة التونة الحارة أعلى في إجمالي الدهون ، إلا أنها لا تزال منخفضة في الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول في الدم إذا كنت تستهلك الكثير. على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية ، يجب أن يقتصر الدهن اليومي على حوالي 65 جرامًا يوميًا ، ويقلل من الدهون المشبعة إلى أقل من 20 جرامًا يوميًا.
لفة قوس قزح
حاوية واحدة من 10 قطع لفائف قوس قزح Publix تحتوي على 489 سعرة حرارية ، و 9 غرامات من الدهون الكلية ، و 1 غرام من الدهون المشبعة ، و 58 ملليغرام من الكوليسترول ، و 687 ملليغرام من الصوديوم ، و 66 غراما من الكربوهيدرات ، و 3 غرامات من الألياف و 31 غراما من البروتين.
كرانشي الروبيان لفة
يحتوي رولان كرانشي المقرمش على أكثر الدهون ، ولكنه أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الألياف. الألياف في الطعام تحسّن الشبع ويمكن أن تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. تحتوي إحدى الحاويات المكونة من 6 قطع في رولان كرانشي على 508 سعرة حرارية و 21 غرامًا من الدهون الكلية و 3 جرامات من الدهون المشبعة و 106 ملليغرام من الكوليسترول و 769 ملليغرام من الصوديوم و 64 جرامًا من الكربوهيدرات و 5 جرامات من الألياف و 20 جرامًا من البروتين .
جبنة كريمة رول مع السلمون
يعد جبن الكريما رول مع السلمون هو أعلى اختيار سوشي بالسعرات الحرارية في بوبليكس ، وهو أيضا الأعلى في الدهون المشبعة ، ولكنه أقل في الصوديوم. تحتوي إحدى الحاويات ، التي يبلغ متوسط سعرها 6 قطع ، على 517 سعر حراري ، و 20 جراما من الدهون الكلية ، و 9 جرامات من الدهون المشبعة ، و 71 ملليغرام من الكوليسترول ، و 288 ملليغرام من الصوديوم ، و 59 غراما من الكربوهيدرات ، و 2 غرام من الألياف و 23 جراما من البروتين.
