عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، يمكنك الاستمتاع بجميع الأطعمة المفضلة لديك إذا حافظت على السعرات الحرارية تحت السيطرة من خلال تناول كمية أقل. هذا النوع من التحكم في الجزء هو المفهوم وراء وجبات الطعام المجمدة المجمعة ، سواء كانت من جيني كريج أو من متجر البقالة المحلي. تحتاج فقط إلى اختيار البدائل التي لها نفس السعرات الحرارية والمغذيات مثل منتجات جيني كريج.
فوائد الأطعمة الجاهزة
الأطعمة الجاهزة لها مكانة مشروعة في قائمة فقدان الوزن لأنها تقدم فوائد هامة: فهي تحد تلقائيًا من الجزء الذي تأكله ، وهي جاهزة للدخول إلى الميكروويف عندما تكون جائعاً وتميل إلى الوصول إلى السعرات الحرارية العالية وجبة خفيفة.
كان باحثون من جامعة إلينوي قد تناولوا مجموعتين من النساء البدينات حوالي 1300 سعرة حرارية يومياً ، تتكون من 55٪ كربوهيدرات ، 25٪ بروتين و 20٪ دهون. تناولت مجموعة واحدة الأطعمة المجمدة ، في حين أعدت المجموعة الأخرى وجبات الطعام الخاصة بهم. بعد ثمانية أسابيع ، فقدت المجموعة التي تتناول مقبلات مجمدة وزنًا أكبر ودهونًا في الجسم أكثر من المجموعة الأخرى ، وفقًا لبحث السمنة في عام 2004. وقد ساهمت حقيقة أن الوجبات المجمدة في منحهم جزءًا دقيقًا من التحكم في نجاحها.
المبادئ التوجيهية الإفطار
تحتوي وجبات الإفطار في جيني كريج على 150 إلى 250 سعر حراري. اعتمادا على ما إذا كنت تختار وجبة على أساس الكربوهيدرات أو البروتين - على سبيل المثال ، الفطائر مقابل البيض المخفوق - ستحصل على حوالي 23 غراما إلى 35 غراما من الكربوهيدرات ، 3 غراما إلى 14 غراما من البروتين و 3 غرامات إلى 8 غرامات من الدهون . وجبات الطعام أيضا توفر 1 غرام إلى 4 غرامات من الألياف الغذائية. ابحث عن وجبات الطعام مع المغذيات الكبيرة المماثلة عند التسوق كبديل محل بقالة.
أسهل طريقة لاختيار بديل هو شراء العلامة التجارية التي تخدم الوزن. تقدم مجموعة متنوعة من العلامات التجارية مقبلات الإفطار المجمدة ، والعديد منها يحتوي على 250 سعرًا حراريًا أو أقل لكل حصة. ما عليك سوى التحقق من الملصق ، لأن بعضها يحتوي على دهون أكثر من جيني كريج ، في حين أن البعض الآخر منخفض الكربوهيدرات وعلى نسبة عالية من البروتين.
خيارات الغداء والعشاء
تشمل خيارات الغداء من جيني كريج شرائح لحم البقر و quesadillas و fajitas والأصداف المحشوة والبيتزا وسندويشات الدجاج والبطاطس المحشوة وسلطة التونة. كما يقدم مقبلات العشاء مجموعة واسعة من الخيارات ، بما في ذلك جبن الرافيولي ، فيتوتشيني الجبن ، رغيف اللحم ، السمك والبطاطا ، الجمبري بالثوم ، ماك والجبن والديك الرومي المشوي ، والسباغيتي وكرات اللحم.
يمكنك العثور على مقبلات مماثلة في قسم الأغذية المجمدة في متجر البقالة الخاص بك ؛ فقط تأكد من أن العلامة التجارية التي تشتريها تبقى ضمن 200 إلى 300 سعر حراري لكل وجبة. تحتوي وجبات الغداء والعشاء من "جيني كريج" على كميات مماثلة من الكربوهيدرات والدهون في وجبة الإفطار ، ولكنها توفر ما يصل إلى 20 جراما من الألياف الغذائية و 8 جرامات إلى 22 جراما من البروتين.
نصائح لتناول الطعام المتوازن
وبينما يحتفظ التجميد بمعظم العناصر الغذائية الطبيعية المجمدة ، قد لا يكون بعضها متوازنا بشكل جيد. من المحتمل أن تكون منخفضة على الخضار ، لذلك توصي جيني كريغ بتزويدها بالفواكه والخضروات الطازجة.
ومن المعروف أيضا أن الأطعمة الجاهزة عالية في الصوديوم ، والتي تتم إضافتها أثناء الطهي. يوصي معهد الطب بتقييد مجموع صوديومك اليومي بما لا يزيد عن 1500 مليغرام.
تقدم جيني كريج ميزة تقديم التوابل التي يتم قياسها مسبقًا والتحكم في جزء منها. تحتوي متاجر البقالة على مجموعة متنوعة من الخيارات منخفضة السعرات الحرارية والدهنية ، ولكن رهانك الأكثر دقة هو استخدام ملعقة قياس لتتبع السعرات الحرارية والأجزاء.
