Lysine و leucine هما من تسعة أحماض أمينية أساسية - اللبنات الأساسية للبروتين. يتم تصنيف الأحماض الأمينية الأساسية عندما يتعذر على الجسم أن يجعلها بمفردها ؛ بدلا من ذلك ، يجب عليك الحصول عليه من خلال نظامك الغذائي. تلعب كل من هذه الأحماض الأمينية أدوارًا حيوية في تخليق البروتين ويمكن أن تساعد في تعزيز انتعاش ونمو الأنسجة العضلية. وقد جعل هذا التأثير الليسين والليسين مكونًا شائعًا في العديد من المكملات الغذائية ومنتجات نمو العضلات مثل هزات البروتين.
يسين
Lysine هو حمض أميني أساسي مهم لنمو الجسم السليم. وهو يلعب دورًا حيويًا في تحويل الأحماض الدهنية إلى طاقة ، وهو ما يفعله عن طريق إنتاج الكارنيتين ، وهو مادة مغذية يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول. يبدو أن ليسين يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. كما يشير المركز الطبي لجامعة ماريلاند (UMMC) إلى أن الدراسات تشير إلى أن الليسين قد يوفر الحماية ضد الهربس ويخفف أعراض هشاشة العظام بسبب تأثيره على الكالسيوم. إلى جانب المكملات الغذائية ، يمكنك الحصول على يسين من اللحوم الحمراء ولحم الخنزير والدواجن ، وكذلك الجبن ، وبعض الأسماك والمكسرات والبيض والتوفو والفاصوليا وخميرة البيرة.
يسين
Leucine هو واحد من ثلاثة أحماض أمينية متفرعة السلسلة ، أو BCAA. الآخر BCAAs هما isoleucine و valine. بالإضافة إلى تشجيع تخليق البروتين ، مثل الليسين ، يساهم الويسين أيضًا في العديد من العمليات الأيضية. بيد أن الأبحاث التي أجراها دونالد لايمان من جامعة إلينوي ، تشير إلى أن الدور الأساسي لليوسين هو المساعدة في تركيب هياكل البروتين أولاً قبل تكريس نفسه لوظائفه الأيضية الأخرى. ويشكل Leucine ، إلى جانب BCAAs الأخرى ، ما يقرب من 15 إلى 25 في المائة من إجمالي مدخول البروتين في النظام الغذائي المتوسط. تعتبر منتجات الألبان غنية بشكل خاص في BCAAs.
الليوسين والليسين المدخول
تشير الأبحاث إلى أنه عندما يؤخذ ليسين و ليسين من أجل مكملات البروتين ، فإن الأحماض الأمينية الأساسية تعتمد على بعضها البعض لتحقيق أدوارها الأيضية. وجدت دراسة نشرت في عدد يونيو / حزيران 1981 من "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء" أنه عندما تستقلب الليسين ، فإنها تشجع الليوسين والأحماض الأمينية الأساسية الأخرى على أداء وظائف تخليق البروتين بشكل أكثر كفاءة. كما يبدو أن مستويات الليسين واليسين لها تأثير على الحفاظ على النيتروجين والأحماض الأمينية الأخرى في جسمك. في هذه الدراسة ، صمت مجموعة من المشاركين ، بينما تلقت المجموعة الأخرى الطعام. تأثرت استجابة ليسين والليسين من وجود الغذاء.
مكملات
وقد استفاد قطاع الصحة واللياقة البدنية من الفوائد المحتملة لليسين والليسين. وقد أدى جاذبية الانتعاش السريع للعضلات ونمو الأنسجة العضلية إلى تسويق العديد من المنتجات كمكملات أساسية محتوية على الأحماض الأمينية. ومع ذلك ، غالبًا ما يلقي هذا الدعاية بظلالها على الأدلة. في حين أن الليسين والليسين قد أثبت فعاليتهما في مساعدة عضلاتك على التعافي والنمو ، فإنها ليست رصاصة سحرية للعضلات الكبيرة. تعتمد النتائج الفعلية بشكل أكبر على شدة تدريب نظامك الروتيني والنظام الغذائي الخاص بك. علاوة على ذلك ، يحذر مركز جامعة ميريلاند الطبي من أن تناول الكثير من اللايسين يمكن أن يسبب حصى في المرارة. يجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول اللايسين أو أي مكملات أخرى.
