سواء كنت تأكل الخوخ الطازج في الصيف أو الخوخ المجمد في الشتاء ، فإن أكل الخوخ يساهم في صحة بشرتك. الفيتامينات والمعادن والمغذيات الكبيرة في الخوخ تفيد بشرتك بطرق مختلفة ، مما يعزز المظهر والمظهر ويحميها من الأمراض.
بروتين
لا يعتبر الدراق مصدرًا هامًا للبروتين ، ولكنه يوفر كمية صغيرة - 1.4 جرام لكل كوب من خوخ الخوخ. يساهم البروتين الموجود في هذه الفاكهة في إصلاح الأنسجة ، لذلك عندما يكون لديك قص في جلدك أو تمزق أكثر حدة ، يمكن أن يساعد الخوخ على شفاء بشرتك بسرعة وتحسين مظهرها. تحتاج من 50 إلى 175 جرامًا من البروتين يوميًا.
فيتامين سي
فيتامين (ج) يعزز إنتاج الكولاجين ، وهو مركب يعطي مرونة الجلد الخاص بك ، ويمكنك الحصول على هذا الفيتامين في الخوخ. كوب واحد من الخوخ يعطيك 10.2 ملليغرام من هذا الفيتامين. وتشمل 75 إلى 90 ملليغرام من فيتامين (ج) في نظامك الغذائي يوميا. بالإضافة إلى تأثير فيتامين C في الخوخ على الكولاجين ، فإنه يعمل أيضًا مع البروتين لتحسين نظام المناعة لديك ، مما يساعد على تجنب الالتهابات الجلدية.
عنصر السيلينيوم
يكشف موقع المعاهد الوطنية للمكملات الغذائية التابع للمعهد الوطني للصحة أن الأشخاص الذين يحصلون على كميات أقل من السيلينيوم قد يكون لديهم خطر متزايد من بعض أشكال سرطان الجلد. تناول الخوخ يساعد على زيادة كمية السيلينيوم لديك - 1 كوب من الخوخ يحتوي على 0.2 ملليغرام من السيلينيوم. يجب أن تتضمن خطة الوجبة 55 ميكروغرام من هذا المعدن كل يوم. تُقدم الخوخ مع الجبن ، وهو طعام غني بالسيلينيوم ، لزيادة كمية الطعام اليومية.
فيتامين أ
قد يسهم فيتامين (أ) في الخوخ أيضًا في الوقاية من السرطان. وتشير دراسة نُشرت في عدد مارس 2004 من "أبحاث السرطان السريرية" إلى أن الجرعات العالية من فيتامين ألف قللت من خطر الإصابة ببعض أنواع سرطان الجلد بنسبة 32 بالمائة. في حين أن كمية فيتامين (أ) في كوب واحد من الخوخ - 502 وحدة دولية - لا تقترب من 50000 إلى 75000 وحدة دولية من فيتامين أ التي دعت إليها الدراسة ، فإنها تثري كمية فيتامين أ الخاصة بك.
