إذا كنت تعاني من حركات أمعاء فضفاضة ومتكررة ومائية ، فأنت تعاني من الإسهال. يحدث هذا الشرط عندما يمر البراز بسرعة كبيرة خلال الجهاز الهضمي. عادة ما يستمر الإسهال من يوم إلى يومين ، ولكنه يمكن أن يستمر إذا كانت هناك مشكلة خطيرة. بعض الأطعمة ، مثل الخس ، لديها القدرة على التسبب في الإسهال.
مسافر
الخس قد يسبب "إسهال المسافر". يحدث هذا النوع من الإسهال عندما يسافر الأمريكيون خارج الولايات المتحدة ويأكلون الطعام أو الماء الملوثين. يمكنك منع الإسهال المسافر بسهولة. الخس هو السبب المحتمل لأنه يزرع محليا ويغسل بالمياه المحلية. منع الإسهال المسافر عن طريق تجنب الخس أثناء السفر خارج الولايات المتحدة. أيضا تجنب مياه الصنبور والغذاء غير المطبوخ.
الأمراض المنقولة بالأغذية
الخس هو وسيلة محتملة للمرض المنقول بالغذاء ، مما يسبب الإسهال. الغذاء الذي تم التعامل معه بشكل غير صحيح ، وتعبئته أو غسله يحتوي على طفيليات أو بكتيريا ، مما يؤدي إلى اضطراب الأمعاء والإسهال. في الواقع ، في مايو / أيار 2010 ، أصدر موزع بارز استدعاء كبير من الخس بسبب مرض منقولة بالغذاء خلف 19 مريضاً على الأقل. اغسل دائما الخس قبل تناوله.
الأساسية
الخس هو مصدر جيد للألياف ، يحتوي على 1 غرام لكل كوب. في حين أن الألياف جزء أساسي من نظام غذائي صحي ومتوازن ، إلا أن الكثير من الألياف يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة والإسهال والتشنج. قللي كمية الألياف لديك من 25 إلى 30 جرامًا في اليوم. عند إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي ، قم بذلك ببطء لتجنب الإسهال.
متى تقلق
لا ينبغي أن يستمر الإسهال لأكثر من يومين. إذا كان كذلك ، اتصل بطبيبك. منع الجفاف الناجم عن الإسهال عن طريق شرب الكثير من السوائل. إذا أصبح برازك مليئًا بالقيح أو دمويًا أو أسود أو تاري ، قم بتحديد موعد مع طبيبك. حمى من 102 درجة فهرنهايت أو أكبر يرافقه الإسهال كما يضمن رحلة إلى الطبيب المعالج.
