يعتبر كل من الزنك والبوتاسيوم من المعادن التي تسهم في وظائف الجسم الصحية ، بما في ذلك وظائف الجهاز المناعي والدوار العضلي والجهاز الهضمي. يمكن استخدام مكملات الزنك يؤدي إلى انخفاض مستويات المغنيسيوم ، مما يقلل أيضا من مستويات البوتاسيوم في الجسم. يمكن تجنب هذا التأثير السلبي من خلال استكمال النظام الغذائي مع مكملات المغنيسيوم ، وبالتالي زيادة مستويات البوتاسيوم في الجسم.
زنك
الزنك هو معدن نقي تم الحصول عليه من خلال مصادر الغذاء والمكملات الغذائية. الزنك مهم في دعم جهاز المناعة ، وشفاء الجروح ، ومنع الإسهال ، ومعالجة نزلات البرد ، وتعزيز النمو والتطور الطبيعي في الحمل والطفولة. يمكن أن تؤدي أوجه القصور في الزنك إلى عدد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك الفشل في النمو بمعدل طبيعي ، وانخفاض نظام المناعة ، وفقدان الوزن ، وانخفاض الشهية ، ومشاكل العين والجلد ، والإسهال وفقدان الشعر. الأفراد الذين يتعرضون لخطر نقص الزنك يشمل النباتيين ، والنساء الحوامل أو الرضاعة الطبيعية ، والرضع الذين يرضعون من الثدي والذين يعانون من مرض الخلايا المنجلية. الكميات اليومية الموصى بها من الزنك هي 11 ملغ للذكور البالغين ، و 8 ملغ للإناث البالغة ، و 11 ملغ للنساء الحوامل و 12 ملغم للنساء المرضعات. وتشمل مصادر الزنك المحار واللحوم الحمراء والدواجن والفول والمكسرات والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة.
بوتاسيوم
البوتاسيوم هو معدن أساسي موجود في أنواع معينة من الأطعمة. البوتاسيوم ، جنبا إلى جنب مع الصوديوم والكلوريد والكالسيوم والمغنيسيوم ، هو إلكتروليت يساهم في وظائف الجسم الطبيعية. يساعد البوتاسيوم في وظائف القلب والعضلات والجهاز الهضمي ، ويمكن أن يمنع السكتة الدماغية وهشاشة العظام وحصى الكلى. نقص البوتاسيوم ، المعروف باسم نقص بوتاسيوم الدم ، يساهم في الإرهاق والضعف والإمساك وارتفاع ضغط الدم ، ومشاكل في المعدة والقلب. الأشخاص الذين يتعرضون لخطر نقص بوتاسيوم الدم يشمل أولئك الذين يعانون من فقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي ، والأشخاص الذين يعانون من القيء المفرط أو الإسهال ، والأشخاص الذين يستخدمون مدرات البول والمسهلات. الكميات اليومية الموصى بها من البوتاسيوم هي 4،700 ملغ للذكور والإناث البالغين ، بما في ذلك النساء الحوامل ، و 5،100 ملغ للنساء المرضعات. الفواكه والخضراوات هي مصادر غنية للبوتاسيوم. وتشمل المصادر الأخرى للبوتاسيوم المأكولات البحرية والدواجن واللحوم.
المغنيسيوم
إذا كنت تتناول مكملات الزنك ، فمن المهم إضافة المغنيسيوم إلى النظام الغذائي. الكميات اليومية الموصى بها من المغنيسيوم هي 400 ملغ للذكور البالغين ، و 310 ملغ للإناث البالغة ، و 350 ملغ للنساء الحوامل و 310 ملغ للنساء المرضعات. يمكن العثور على المغنيسيوم في المصادر الغذائية مثل الخضروات الخضراء والفاصوليا والمكسرات والحبوب الكاملة.