أكثر من 12 مليون أميركي يعانون من أمراض الغدة الدرقية. إذا كنت مصابًا بمرض الغدة الدرقية ، قد تتساءل عما إذا كان هناك أي شيء يمكنك فعله لمساعدة حالتك إلى جانب تناول أدويتك بانتظام. إن تناول نظام غذائي صحي يحتوي على الكثير من الفواكه والخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة وزيوت السمك سيساعد في تحسين وظيفة الغدة الدرقية أو الحفاظ عليها.
ماذا يوجد في زيت السمك
في حين أنك ربما سمعت عن تناول زيت السمك بسبب فوائده القلبية الوعائية ، فإنه يؤثر أيضًا على العديد من العمليات الجسدية الأخرى ، بما في ذلك وظيفة الغدة الدرقية. يحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا -3 الدهنية ، والتي لا ينتجها جسمك ويجب أن تحصل عليها من الطعام. الأحماض الدهنية أوميغا 3 تساعد على تقليل الالتهاب ، وزيادة المناعة ، وقد تؤثر على التعبير الجيني. زيت السمك هو مصدر أفضل لأحماض أوميغا 3 الدهنية من المصادر النباتية مثل الجوز وبذور الكتان.
تأثيرات
في حين أن أقوى دليل على زيت السمك هو لأمراض القلب ، هناك أيضا بعض الأدلة التي تشير إلى أن زيت السمك قد يزيد من امتصاص هرمون الغدة الدرقية - خبر جيد لأولئك الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية. في دراسة نشرت في "Journal of Nutritional Biochemistry" في عام 2010 ، تلقت الفئران وجبات تحتوي إما على زيت فول الصويا أو زيت السمك. ووجد المؤلف ، سوزا ، أن مستقبلات هرمون الغدة الدرقية ومستويات إنزيم المشاركة في امتصاص هرمون الغدة الدرقية كانت أعلى في مجموعة زيت السمك. يمكن لزيت السمك أيضا أن يقلل من الالتهاب ، وهو سبب فرط نشاط الغدة الدرقية.
جرعة
الجرعة الموصى بها لزيت السمك هي 1 إلى 4 غرام. ويستند هذا على نموذجي لجرعة زيت السمك للحصول على فوائد القلب والأوعية الدموية. يمكنك العثور على زيت السمك في معظم الصيدليات أو محلات البقالة. أو ، إذا كنت لا تحب تناول حبوب منع الحمل ، يمكنك تناول الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والماكريل والسردين ، أو التونة البكورة مرتين على الأقل في الأسبوع للحصول على الجرعة المناسبة.
الاعتبارات
قد تحتوي بعض الأسماك الدهنية على مستويات عالية من الزئبق والملوثات البيئية ، خاصةً تلك المزروعة في المزارع. معظم السلمون الذي يتم بيعه في الولايات المتحدة هو المزارع التي يتم تربيتها ، ولا تحتوي الأسماك المزروعة في المزرعة على الكثير من أحماض أوميجا -3 الدهنية التي تستفيد منها الغدة الدرقية. للحد من التعرض للزئبق والملوثات البيئية ، واختيار الأسماك البرية وتناول مجموعة متنوعة.
تحذير
وفقا ل MedlinePlus ، زيت السمك آمن لمعظم الناس عند تناوله بجرعات منخفضة (3 غرام أو أقل يوميا) ، ولكن لا تأخذ أكثر من 3 غرام من زيت السمك إلا إذا كنت تتحدث مع طبيبك. يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من النزيف الشديد في بعض الناس ، وخاصة أولئك الذين يتناولون أدوية ترقق الدم مثل الكومادين.
