على الرغم من ارتباط تناول الطعام مع الأطفال الصغار والأطفال الصغار ، إلا أن العديد من البالغين يعانون أيضًا من صعوبة في تناول نظام غذائي متغير مملوء بالأطعمة من كل مجموعة غذائية. إذا كنت قد أدركت مشكلة الأكل من الصعب الإرضاء وترغب في إجراء تغييرات ، فقد اتخذت بالفعل الخطوة الأولى نحو تحسين صحتك. وغالباً ما تكون أكلة البالغين الذين يصعب إرضائهم من الطعام ناقصة في المغذيات الرئيسية لأنها تتجنب العديد من الأطعمة التي توفر الفيتامينات والمعادن التي يحتاجون إليها. قد يكون إجراء بعض التغييرات على كيفية إعداد وتقديم الطعام الخاص بك هو كل ما تحتاجه لتوسيع ذوقك واكتشاف الأطعمة الجديدة التي تستمتع بها.
الخطوة 1
تناول الطعام مع الآخرين. كثير من البالغين يشعرون بالحرج من تناول الطعام الذي يصعب إرضاءه ، وهم على الأرجح يجربون على الأقل شيئًا لا يظنون أنهم سيعجبون إذا كان أصدقائهم وعائلاتهم يراقبونه ، وفقًا لليندا بييت ، مؤلفة كتاب "Just Two More Bites!: Helping Picky Picky الأكل يقولون نعم للأغذية ". اطلب شيئًا جديدًا من القائمة عند تناول الطعام في مطعم أو تقديم شيء جديد عند تناول الطعام في منزل شخص ما.
الخطوة 2
أضف طعامًا جديدًا إلى حميتك كل أسبوع. معظم الأشخاص الذين يصعب إرضائهم من البالغين يتجنبون أطعمة معينة بسبب قوامهم أو مظهرهم وليس كيف يتذوقون بالفعل. تبدأ من خلال أخذ لدغة واحدة والعمل تدريجيا حتى تناول وجبة كاملة من الطعام المخالف. إذا اكتشفت أنك تستمتع بطعم الطعام ، فقد يساعدك التعرض المتكرر على التغلب على مظاهر الملمس. استمر في إضافة طعام جديد كل أسبوع وعلى مدار الوقت ، من المحتمل أن تجد المزيد من الأطعمة التي ترغب في تناولها.
الخطوه 3
أكل ثلاث لدغات قبل أن تصل أنفك في الطعام. أخبر نفسك أنه إذا كنت لا تزال لا تحب الطعام بعد ثلاث قضمات ، يمكنك التوقف عن تناول الطعام. نظرًا لأنه قد يستغرق أكثر من لدغة واحدة لتحديد ما إذا كنت تستمتع بنكهة طعام معين ، فإن تناول ثلاث قطع هو أحد الطرق التي تساعدك في العثور على أطعمة جديدة ترغب في تناولها.
الخطوة 4
قم بخلط الأطعمة التي لا تحبها مع الأطعمة التي تستمتع بها. إذا كنت لا تحب الحليب ، فحاول إضافة بخ من شراب الشوكولاته منخفض السكر إلى زجاجك. إذا تخطيت بعض الفواكه ، فحاول خلطها مع الزبادي قليل الدسم. عندما تأكل شيئًا تعرفه أنت ، فمن الأرجح أن تقبل الأطعمة التي قد لا تستمتع بها. قد تكتشف أن هناك العديد من الأطعمة التي تحبينها عندما يتم دمجها مع مكونات أخرى بدلاً من تناولها بسهولة.
نصائح
- إذا كنت تعرف شخصًا بالغًا آخر من الصعب إرضاءه ، فاصلك لتتغلب على عاداتك الغذائية. يمكنك تقديم الدعم لبعضنا البعض وتشجيع بعضكم البعض على مواصلة المحاولة. لا تتوقع التغلب على الأكل الصعب إرضاءه بين عشية وضحاها. إن العثور على الأطعمة التي تحبها يستغرق وقتًا ، وقد لا تستمتع بكل ما تحاولين.
تحذيرات
- إذا كنت قلقًا بشأن الأكل الذي يصعب إرضائك من تناول الطعام أو لديك رد فعل جسدي ، مثل الغثيان ، فعند تناول الأطعمة التي لا تحبها ، راجع طبيبك. قد تستفيد من العلاج ، الذي يمكن أن يساعدك الطبيب في الحصول عليه.
