تعمل المواقد البطيئة بشكل أفضل إذا كانت نصفها ممتلئة على الأقل. في حين أن العديد من العائلات تحتاج بشكل روتيني إلى 4-6 كيو تي. crockpot ، بعض الوصفات ، مثل الحلويات أو الانخفاضات ، لن تملأ طباخك المعتاد. يمكنك طهي كميات صغيرة من الطعام في وعاء كبير باستخدام طبق خزفي منفصل أو فرن للطهي ، مثل مقلاة الرغيف أو مقلاة الكعك الصغيرة ، داخل الفخار الأكبر لطباخك البطيء.
الخطوة 1
اختيار طبق خزفي أو فرن الخبز الآمن الذي يلائم في كروكبوت الخاص بك.
الخطوة 2
رش داخل طبق خزفي مع رذاذ الطبخ nonstick لسهولة التنظيف.
الخطوه 3
ملء طبق خزفي مع صفة طبخ البطيء المفضلة لديك.
الخطوة 4
ضع رفًا سلكيًا في الجزء السفلي من جهاز الطهي البطيء. إذا لم يكن لديك حامل يلائم كروكبوت الخاص بك ، فيمكنك وضع كرات من رقائق الألومنيوم في الجزء السفلي من جهاز الطهي البطيء بدلاً من حامل.
الخطوة 5
قم بضبط الطبق أو طبق التحميص المحضر على الرف أو الرقاقة في الطباخ البطيء. قم بتوصيل القفص وتشغيله ، طبخ حسب توجيهات الوصفة الخاصة بك ، عادة ما تكون من أربع إلى ست ساعات على ارتفاع أو حوالي ثماني ساعات على الأقل.
الأشياء ستحتاج
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- 1- إلى 2-كيو تي. طبق خزفي الفرن الآمن
- رف السلك ، الحجم لتناسب طباخ بطيء الخاص بك
- ورق ألومنيوم
نصائح
- في حين قد تفكر في الأوعية المقاومة للحرارة ، الحساء ، أو يطبخ في طباخ بطيء ، يمكنك أيضا خبز الخبز أو الكعك في مقلاة أصغر في كروكبوت. تجربة مع الكعك والخبز والوصفات المفضلة الأخرى.
