إذا كنت قلقًا بشأن محيط الخصر ، فإن خيارات الطعام مهمة - ولكن ليس لأن عناصر معينة تخلص جسمك من الدهون. في حين أن بعض الأطعمة تظهر زيادة طفيفة في حرق الدهون ، إلا أن التأثير صغير جدًا بحيث لا يؤثر على وزنك بشكل كبير. إذا كنت تريد أن تفقد كل أوقية يمكنك ، على أية حال ، بما في ذلك الأطعمة "حرق الدهون" في نظامك الغذائي وممارسة البرنامج قد يكون من بعض المساعدة.
أساسيات حرق الدهون
الطريقة الأساسية لفقدان دهون الجسم هي عن طريق خلق عجز في السعرات الحرارية. وهذا يستلزم استهلاك سعرات حرارية أقل من الأطعمة مما تحرقه من خلال النشاط البدني ، مما يتسبب في حرق الجسم للدهون المخزنة كمصدر بديل للوقود. بعض الأطعمة قد تزيد من معدل الأيض - السرعة التي يحرق بها جسمك السعرات الحرارية - لمساعدتك في تحقيق هذا الهدف. ويحتاج الأمر إلى عجز من حوالي 3500 سعرة حرارية لفقد 1 باوند من الدهون ، ولن يسبب لك أي طعام أن تحرق هذه السعرات الحرارية في غضون أيام أو حتى أسابيع.
جعله الساخنة
تحتوي الفلفل الحار على مجموعة من المركبات تسمى capsaicinoids ، مما يجعلها تشعر بالحر في فمك. في مراجعة لـ 20 دراسة نُشرت في "الشهية" في عام 2012 ، وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا كبسايسينويدس أحرقوا حوالي 50 سعرة حرارية إضافية كل يوم ، وشهدوا انخفاضًا في الشهية. وقدر الباحثون أن جرعة يومية من الكبسيسينويدز ستؤدي إلى خسارة كبيرة في الوزن في حوالي عام إلى عامين ، وأنه في حين أن الفلفل الحار ليس حبة سحرية لخسارة الدهون ، فقد يكون مفيدًا كجزء من برنامج إنقاص الوزن.
أكل البروتين الخاص بك
إن تناول كمية كافية من البروتين قد يساعدك على إنقاص الوزن بعدة طرق: فالبروتين يتطلب طاقة أكبر للهضم من الدهون والكربوهيدرات ، وبالتالي فإن تناول المزيد منها يزيد من حرق السعرات الحرارية. كما أنها تهضم ببطء ، مما يساعدك على البقاء راضيا لفترة أطول ، ويساعد على الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة. تحرق العضلات سعرات حرارية أكثر من الدهون ، لذلك قد يساعد هذا التأثير على زيادة حرق الدهون على المدى الطويل. حتى مع زيادة كمية البروتين ، من المهم عدم تجاوز التوصيات المنشورة في "المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين ، 2010" ، والتي تنص على الحصول على 10 في المائة إلى 35 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية من البروتين.
إلى "الشاي"
يحتوي الشاي الأخضر على فلافونويد مضاد للأكسدة يدعى catechins ، والذي قد يساعد في إنقاص الوزن. في دراسة نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في عام 2010 ، قام الباحثون بتحليل 15 دراسة ووجدوا أن المشاركين الذين تناولوا مجموعة من الكافيين ومضادات الاكسدة فقدت وزنا أكثر من أولئك الذين تناولوا الكافيين لوحدهم. إن تناول كوب صغير من الشاي الأخضر يوميا قد يوفر دفعة صغيرة في برنامج فقدان الدهون ، لكن لا تشرب أكثر من 5 أكواب يوميا أو قد تخاطر بالآثار الجانبية المرتبطة بالكافيين.