الإسهال ليس متعة ، والحلويات هي واحدة من الأسباب العديدة المحتملة. بمجرد أن تبحث عن علاج أو استبعاد أي من الحالات الطبية الأساسية ، فإن تناول عدد أقل من المكونات الحلوة ، خاصةً تلك المرتبطة بخلل الأمعاء ، يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض. سواء كنت تعانين من الإسهال أم لا ، توصي جمعية القلب الأمريكية بتحديد السكريات المضافة ، مثل شراب الذرة عالي سكر الفواكه وسكر المائدة ، إلى 100 سعرة حرارية في اليوم بالنسبة للنساء و 150 سعرًا حراريًا يوميًا للرجال مقابل الصحة العامة. إذا كانت الأعراض شديدة أو طويلة الأمد ، فاطلب إرشادات من طبيبك.
متلازمة الإغراق
تحدث متلازمة الإغراق عندما يتحرك الطعام ، وخاصةً السكر ، بسرعة كبيرة خلال الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة في الجهاز الهضمي العلوي. يمكن أن يحدث خلال 30 دقيقة من تناول الطعام أو بعد ساعتين أو ثلاث ساعات. السرطان والإجراءات التي تؤثر على كيفية تخزين المعدة وإطعام الطعام ، مثل جراحة المريء أو فقدان الوزن ، تزيد من خطر الإصابة بالإسهال المتعلق بمتلازمة الإغراق. يمكنك تقليل هذه الآثار عن طريق تناول وجبات صغيرة ومتكررة وتجنب مصادر السكر البسيطة ، مثل المشروبات الغازية والحلويات وشراب الفطائر ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى.
فركتوز الزائد
الفركتوز هو السكر الذي يحدث بشكل طبيعي في الفاكهة ، و ، كمادة مضافة ، يجلب نكهة حلوة إلى العديد من الأطعمة والمشروبات المصنعة. كما وجد في العسل ، الصبار وشراب الذرة عالي الفركتوز ، أو HFCS. إذا كنت حساسًا للفركتوز بسبب حالة مثل متلازمة الأمعاء المتهيجة ، التي تصيب حوالي 20٪ من البالغين الأمريكيين ، فإن تناولها قد يسبب الإسهال. نظرًا لأن العديد من الأطعمة تحتوي على مركبات الكربون الهيدروفلورية ، فإن تناول الفركتوز يعد في أعلى مستوياته على الإطلاق في الولايات المتحدة ، وفقًا لما ذكرته اختصاصية التغذية كيت سكارلاتا في مقالة 2010 "Dietitian" لعام 2010. وتوصي بتقييد أو تجنب المنتجات المصنوعة من مركبات الكربون الهيدروفلورية ، مثل الحبوب الحلوة وصلصة الشواء والمشروبات الغازية.
سكر كحول
تضيف كحولات السكر حلاوة وسعرات حرارية أقل من السكر إلى العديد من الأطعمة الخالية من السكر والكربوهيدرات ، والمشروبات ، واللثة ، وقطرات السعال والأدوية. معظم الكحولات السكرية كبيرة جدا بحيث لا تستطيع الأمعاء الدقيقة التعامل معها بشكل طبيعي ، وفقا ل Scarlata ، والتي تسبب تأثير ملين. في حين أنها تؤثر على الناس بشكل مختلف ، فإن الحد من أو تجنب تناول الكحول يمكن أن يساعد في الوقاية من الإسهال أو تقليله. أمثلة للبحث عن تشمل السوربيتول ، إكسيليتول ، لاكتيتول ، maltitol و isomalt. إن التأثيرات الملينّة محتملة بشكل خاص عند الأطفال ، حسب جمعية السكري الأمريكية ، وبعض الناس يستفيدون من تناول كميات صغيرة من الإصدارات العادية من الأطعمة بدلاً من تناول بدائل تحتوي على كحوليات سكرية.
عدم تحمل اللاكتوز
الإسهال هو أحد الأعراض الشائعة لعدم تحمل اللاكتوز - عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، السكر الطبيعي في حليب البقر. حتى إذا لم تكن غير قادر على تحمل اللاكتوز ، فإن منتجات الألبان يمكن أن تزيد من الإسهال عند حدوثه. شرب حليب البقر غير المبستر يمكن أن يؤدي أيضا إلى تفجر. لتجنب الإسهال المرتبط باللاكتوز أو الحفاظ على الإسهال من التدهور ، اختر البدائل غير الجنينية للأطعمة مثل حليب الشيكولاتة والآيس كريم والجبن. وتشمل الخيارات المفيدة فول الصويا غير المحلى أو حليب الأرز ، والحانات المجمدة والفاكهة المجمعة المصنوعة من الجبن أو التوفو. لمزيج حلو خالٍ من اللاكتوز ، اخلطي حليب nondairy بفاكهة طازجة أو مجمدة.
