سمك السلمون المقلية يجعل وجبة وقت العشاء صحية. محملة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، يعتبر السلمون مصدرًا خالصًا من البروتينات الصحية. السلمون المقلي بسيط وسريع. يمكنك فصل السلمون إلى مذاقك قبل القلي عمومًا لإعداد وجبة لذيذة. اخترت خليط التوابل محلية الصنع عندما يكون ذلك ممكنا ، واستخدام كميات ضئيلة من النفط لخفض الصوديوم والمواد الحافظة والدهون الموجودة في شراء التوابل أعدت التوضيب والتمارين.
الخطوة 1
رشّي سمك السلمون مع كمية قليلة من زيت الزيتون ورشّه بالملح والفلفل لتوابل بسيط ودقيق يسمح بتألق السمك.
الخطوة 2
شرائح سمك السلمون شرائح أو شرائح اللحم مع عجينة من الزنجبيل الطازج المفروم ، ومسحوق الكاري والكمون جنبا إلى جنب مع نكهة الحمضيات والعصير للحصول على طبق منعش ولذيذ.
الخطوه 3
استعملي أسماك السلمون النيئة مع مزيج من صلصة الصويا والخردل وزيت الزيتون لتناول عشاء أسماك بنكهة آسيوية.
الخطوة 4
ينقع سمك السلمون في مزيج من شراب القيقب ، صلصة الصويا والفلفل الحار المطحون للطبق في وقت واحد الحلو والمالح والتوابل.
الخطوة 5
شرائح لحم سمك السلمون شرائح أو شرائح في الفلفل الأسود المشققة قبل عموم القلي لخلق قشرة مقرمش حار والتوابل حول العصير ، والسمك لذيذ.
الخطوة 6
قم بتحلية سمك السلمون عن طريق طلاء السمك بمزيج من السكر البني الدافئ والعسل والخردل قبل الطهي.
الأشياء ستحتاج
- زيت الزيتون
- ملح
- فلفل
- زنجبيل طازج
- مسحوق الكاري
- كمون
- نكهة الحمضيات والعصير
- صلصة الصويا
- خردل
- شراب القيقب
- الفلفل الأرض
- الفلفل الأسود المتشققة
- سكر بني
- عسل
تحذيرات
- استخدام صلصة الصويا منخفضة الصوديوم والملح لماما للحد من تناول الصوديوم الخاص بك. تجنب الوصفات التي تستخدم السكر والعسل وشراب القيقب إذا كنت ترغب في خفض كمية السكر.
