إن إعطاء الدم هو عمل يحتمل أن ينقذ الحياة يساعد الصدمات والمرضى الجراحيين في الحفاظ على مستويات الدم السليمة. في حين أن عملية المتبرعين لا تستخدم سوى الأفراد المؤهلين والممارسات المحققة ، يمكنك تجربة الآثار الجانبية مثل الدوار ، والتعب وفقدان الوعي بعد التبرع بالدم. إحدى الطرق لتقليل هذه المخاطر هي مراقبة ما تأكله بعد التبرع بالدم. إن تناول الأطعمة المناسبة بعد ذلك يمكن أن يساعد في تجديد مخزون الحديد والفيتامين المفقود.
الأطعمة الغنية بالحديد
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C ، مثل الحمضيات ، يزيد من امتصاص المصادر النباتية للحديد. ائتمان الصورة: Digital Vision./Digital Vision / Getty Imagesالحديد هو أحد مكونات الدم اللازم لحمل الأكسجين إلى أنسجتك. بدون الحديد ، لا يستطيع الجسم الحفاظ على خلايا الدم الحمراء أو إنتاجها. نظرًا لأن جسمك يجب أن يبدأ في صنع خلايا دم جديدة ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد بعد التبرع بالدم يمكن أن يمنحك بداية جيدة. وتشمل أمثلة الأطعمة الغنية بالحديد السبانخ واللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والفول والزبيب. المكسرات وزبدة الفول السوداني تحتوي أيضا عليه. كما يقوم الحديد أيضًا بتحصين بعض الحبوب - اقرأ الملصقات الغذائية لضمان احتواء الطعام على الحديد. تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C ، مثل الحمضيات ، يزيد من امتصاص المصادر النباتية للحديد.
الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك
كما يمكن أن يحتوي الخبز المعزز والحبوب والأرز على هذا الفيتامين. الصورة الائتمان: Medioimages / Photodisc / Photodisc / غيتي صوريستخدم جسمك حمض الفوليك ، والمعروف أيضًا باسم B-9 ، وحمض الفوليك أو الفولاسين ، لتصنيع خلايا دم حمراء جديدة. هذا يساعد على استبدال خلايا الدم المفقودة خلال التبرع. الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك تشمل الكبد والفاصوليا المجففة والهليون والخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والكرنب. عصير البرتقال هو مصدر آخر لحمض الفوليك. كما يمكن أن يحتوي الخبز المعزز والحبوب والأرز على هذا الفيتامين.
الأطعمة مع ريبوفلافين
منتجات الألبان مثل الحليب واللبن هي أيضا مصادر جيدة للريبوفلافين. الصورة الائتمان: جورج دويل / Stockbyte / غيتي صورريبوفلافين أو فيتامين ب 2 فيتامين آخر ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد ريبوفلافين جسمك على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة للجسم. بما أن التبرع بالدم قد يجعلك تشعر بالضعف ، فإن هذه الطاقة قد تفيدك. الأطعمة التي تحتوي على الريبوفلافين مماثلة لتلك التي تحتوي على الحديد والفولات وتشمل البيض والبازلاء والمكسرات والخضار الورقية الخضراء والبروكلي والهليون والحبوب المدعمة بالفيتامين. منتجات الألبان مثل الحليب واللبن هي أيضا مصادر جيدة للريبوفلافين.
فيتامين ب 6 الأطعمة
ومن أمثلة الأغذية التي تحتوي على فيتامين ب -6 البطاطا والموز والبذور والمكسرات واللحوم الحمراء والأسماك والبيض والسبانخ. الصورة الائتمان: Medioimages / Photodisc / Photodisc / غيتي صورالأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب -6 لها عدد من الفوائد بعد إعطاء الدم. يحتاج جسمك إلى الفيتامين لبناء خلايا دم سليمة ويساعد الجسم على تكسير البروتينات. لأن البروتينات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها بعد التبرع بالدم ، يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب -6. ومن أمثلة الأغذية التي تحتوي على فيتامين ب -6 البطاطا والموز والبذور والمكسرات واللحوم الحمراء والأسماك والبيض والسبانخ.
لا تنسى السوائل
يمكن أن يساعد تناول وجبة بعد التبرع بالدم على استعادة الطاقة وبدء جسمك في طريقه إلى إعادة بناء خلايا الدم المفقودة. لا تهمل أهمية السوائل مع الأطعمة التي تتناولها. شرب السوائل بعد 24 إلى 48 ساعة من إعطاء الدم أمر حيوي في مساعدة جسمك على إعادة التكيف. خلال 24 ساعة بعد التبرع بالدم ، توصي جمعية القلب الأمريكية بتجنب الكحول وزيادة استهلاكك من الماء بمقدار 4 أكواب.