وقد استخدمت بذور الشمر ، Foeniculum vulgare ، النبات كطعام ودواء في الحضارات الصينية والهندية والمصرية واليونانية لعدة قرون. تستخدم البذور عادة لعلاج عدة مشاكل معدية مختلفة ، ولكنها معروفة على نطاق واسع كعلاج للغاز عند الرضع. الدراسات الحديثة التي تركز فقط على بذرة الشمر لعلاج البشر محدودة ، ولكن المكونات الموجودة في البذور معروفة بأنها مفيدة للجهاز الهضمي. تعتبر بذور الشمر آمنة ، لكن يجب استشارة طبيب مؤهل قبل أخذها للصحة الهضمية.
بذور الشمر
نبات الشمر هو عشبة معمرة - بمعنى أنها تنمو لأكثر من عامين - أصلية في جنوب أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. تنتج الأزهار الصفراء للنبات ثمرة ، والتي عادة ما يشار إليها باسم "بذور الشمر" عندما تجفف. تقوم البذور بتخفيف العضلات الملساء ، وتحفيز تدفق الصفراء وتقليل الألم ، وفقا لمركز جامعة نيويورك لانغون ، والتي قد تفيد فوائدها المحتملة لصحة الجهاز الهضمي.
الفوائد التقليدية
يستخدم الشمر كعلاج دوائي لعدة أنواع من المشكلات الصحية ، مثل الطمث ، ولكن بذوره هي المكون المستخدم عادة لعلاج أمراض الجهاز الهضمي. تعرف البذور على نطاق واسع بأنها طارد للريح ، مما يعني أنها تساعد في منع أو إزالة الغاز من الأمعاء. وهي مكونات شائعة في ديكوتيون تقليدي يسمى "ماء جراب" ، والذي يستخدم لعلاج المغص عند الرضع - وهي حالة تشمل الغاز عادة كأعراض. وتستخدم بذور الشمر أيضا تقليديا لعلاج العديد من الأمراض التي تسبب آلام في البطن. تحتوي الصيغ العشبية للطب الصيني التقليدي ، على سبيل المثال ، على بذور الشمر للمساعدة في علاج التهاب المعدة والأمعاء والفتوق وعسر الهضم.
الأبحاث السريرية
على الرغم من أن الدراسات على البشر محدودة ، إلا أن دراسة مبنية على الغفل مزدوجة التعمية ، نشرت في طبعة عام 2003 من "العلاجات البديلة في الصحة والطب" ، ذكرت أن الرضع الذين تناولوا زيت الشمر شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في أعراض المغص مقارنةً بالغفل. تقارير Drugs.com ، استنادا إلى دراسة أولية صغيرة ، تم العثور على بذور الشمر - عندما يقترن الأعشاب الأخرى - للمساعدة في الإمساك المزمن. وفقا لنظام الصحة في جامعة ميتشيغان ، أظهرت الدراسات في أنابيب الاختبار أو على الحيوانات أن بذور الشمر يمكن أن تساعد أيضا في القضاء على البكتيريا والفطريات في الأمعاء ، فضلا عن مساعدة عسر الهضم والحرقة وحموضة المعدة المنخفضة. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى المزيد من الاختبارات لتحديد الكفاءة في البشر.
الاستخدام السليم
الجرعة الموصى بها من بذور الشمر لمعظم البالغين هي 1 ملعقة صغيرة إلى 1/1 ملعقة صغيرة من البذور ، وفقا لمركز جامعة نيويورك لانغون الطبية. يوصي مركز جامعة ميريلاند الطبي بشربه في شكل شاي للمغص ، كما يمكن للمرأة التي ترضع من الثدي أن تشرب الشاي بدون مشكلة ، على الرغم من أنه يجب عليك استشارة طبيب أطفال قبل إعطائه للرضع. تعتبر بذور الشمر آمنة عندما تؤخذ كغذاء ، ولكنها قد تتداخل مع امتصاص بعض الأدوية ، وخاصة المضادات الحيوية. إذا كنت تتعاطى أدوية أو حامل أو تعالج من أي مشكلة صحية أخرى ، استشر الطبيب قبل تناول بذور الشمر.
