على الرغم من أن تقليل السعرات الحرارية ضروري لفقدان الدهون ، إلا أنه يمكن أن يزيد من هرمون الغريلين ، وهو هرمون يعزز الجوع والشهية. هذا قد يؤدي إلى انغماس الغذاء الذي يعوق جهود فقدان الدهون. تشير الأبحاث إلى أن بعض المكملات الغذائية تثبط الشهية ، مما يساعد على تقليل السعرات الحرارية ويعزز فقدان الدهون.
مصل الحليب وكارسين البروتينات
في بحث تم نشره في عدد أبريل 2006 من مجلة "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" ، قام علماء من منظمة الكومنولث للبحوث العلمية والصناعية بالتحري عن تأثيرات البروتين والكربوهيدرات على الشهية. واكتشف الباحثون أن الأشخاص ذوي الوزن الزائد الذين يستهلكون بروتينات مصل اللبن والكازين في شكل سائل قد عانوا من زيادة في كوليسيستوكينين ، وهو هرمون أمعائي يقلل من الشهية ، مقارنة مع تلك التي تستهلك اللاكتوز والجلوكوز في صورة سائلة.
زيت سمك
زيت السمك يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية docosahexaenoic acid ، أو DHA ، وحمض eicosapentaenoic ، أو EPA ، مما قد يقلل من الشهية في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والبدانة ، وفقا لدراسة أجراها باحثون من جامعة نافارا في إسبانيا. اتبع المشاركون نظام غذائي متوازن مع جرعات منخفضة أو عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 لمدة ثمانية أسابيع. بعد ثمانية أسابيع ، استهلك الأشخاص وجبة اختبار. في التقرير ، الذي نشر في عدد نوفمبر 2008 من مجلة "أبيتيت" ، وجد العلماء أن مجموعة أوميغا -3 المرتفعة شهدت قدرا أقل من الجوع والمزيد من الامتلاء بعد تناول وجبة الاختبار مقارنة مع مجموعة أوميغا -3 ذات الجرعة المنخفضة.
سيلليوم هسك وغلوكومانان
درس علماء من مستشفى جامعة سانت جوان في اسبانيا آثار مكملات الألياف القابلة للذوبان على البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. تلقى الموضوعات 3 غرام من قشور البيض البيضاوي Plantago ، المعروف أيضا باسم قشر سيلليوم ، و 1 غرام من glucomannan أو وهمي مرتين يوميا لمدة 16 أسبوعا. في نهاية الدراسة ، التي نشرت في عدد أبريل 2008 من "المجلة البريطانية للتغذية" ، وجد الباحثون أن مجموعة مكملات الألياف القابلة للذوبان فقدت المزيد من الدهون في الجسم أكثر من المجموعة الثانية. مكملات الألياف القابلة للذوبان زادت من الشدة التي عززت فقدان الدهون.
5-HTP
في بحث نشر في عدد أكتوبر 1998 من "المجلة الدولية للسمنة" ، قام باحثون من جامعة روما لا سابينزا في إيطاليا بفحص تأثير 5-هيدروكسي تريبتوفان ، أو 5-HTP ، على مدخول الطاقة في مرضى السكري من النوع الثاني. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين يستهلكون 750 ملغ من 5-HTP في اليوم لمدة أسبوعين قللوا بشكل كبير من السعرات الحرارية مقارنة مع أولئك الذين يتلقون العلاج الوهمي.
