إذا كنت من محبي الحمص ، فستعجبك هذه النسخة الأخف من الجزر المحمص بدلاً من حبوب الفاصولياء (الملقب بالبازلاء). انها منعش ، وانخفاض السعرات الحرارية التي يمكنك بسهولة سوط في أي وقت من الأوقات. كل ما تحتاجه هو خلاط وعدد قليل من المكونات الجيدة.
هذه الوصفة البسيطة تتضمن خطوتين: خبز الجزر ، ثم مزج المكونات.
ابدأ بقذف 1 باوند من الجزر الكامل - غني بالفيتامينات والمعادن - مع مكونات لذيذة ، بما في ذلك رقائق الفلفل الأحمر والكمون ، التي تساعد على الهضم ويمكن أن تحسن مناعة الجسم. قم بتحميم الجزر في الفرن لتخفيفه - يجب أن تستغرق العملية حوالي 20 دقيقة فقط ، ويترك لك مع شكل أكثر حلاوة دسمًا من الخضار.
ثم ، إرم الجزر والباقي من المكونات الخاصة بك في خلاط ونبض حتى تصبح ناعمة. أضف الماء حتى يصل الخليط إلى الاتساق المطلوب.
يمكنك الاستمتاع بهذا التغطيس المغذي إلى جانب رقائق البيتا والخضروات المقطعة ، أو استخدمه كفضلات. قدمها في لقاءك التالي - سوف ينبهر ضيوفك بلون ونكهة الغمس.
احصل على الوصفة: المحمص الجزر الحمص
