Liberte هي شركة كندية بدأت بإنتاج الجبن في عام 1928 في مونتريال. في عام 1964 بدأت الشركة في صنع الزبادي ، وتنتج الآن مجموعة متنوعة من منتجات الألبان من حليب البقر والماعز. صُنعت ليبرتي يوجورتس من حليب "rBGH المجاني" من وادي شامبلان في فيرمونت. الزبادي هو عبارة عن ثقافات بروبيوتيك تضاف إلى اللبن الزبادي الذي يعطيها مذاق دسم وملمس ناعم ويقدم الفوائد الصحية للثقافات الحية وأسماك البيفيدوس ، كما يقول موقع الشركة.
الثقافات الحية والنشطة
يحتوي اللبن الليبرتي على ثنائيات اسيدوفيلوس و بيفيدوس نشطة ، والتي تحول اللاكتوز ، أو سكر الحليب ، إلى حمض اللبنيك ، بيئة صديقة للبكتيريا "الجيدة" لتزدهر. هذه البكتيريا الجيدة ، تسمى البروبيوتيك ، تعيش في الجهاز الهضمي وتساعد جسمك على معالجة الطعام وامتصاص المواد المغذية. كما أن "فلورا الأمعاء" الصحية "تخرج البكتيريا السيئة" وتساعد في الحفاظ على عمل نظام المناعة لديك.
لا إضافات
لا يضيف اللبن الليبرتي حشوات أو سكريات أو مواد حافظة إلى زباديه العادي. خيارات أخرى هي خط البحر الأبيض المتوسط من الزبادي الخالي من الدهون التي تحتوي على الفاكهة أو منتجات الحبوب الستة ، وهي زبادي قليل الدسم مع كل من الفواكه والحبوب المضافة ومحلاة بعصير الفواكه بدلا من السكر. على الرغم من أن الفواكه والحبوب ليست عضوية ، إلا أنها تحمل علامة "طبيعية" ، وتحتوي جميع أصناف اللبن التي تحتوي على بروبيوتيك على بروبيوتيك.
انخفاض ضغط الدم
تناول اللبن الليتروني منخفض الدهون قد يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم. خدمة 8 أوقية تحتوي على ما يقرب من 600 ملغ من البوتاسيوم ، مما قد يساعد على طرد الصوديوم الزائد من الجسم. التخلص من هذا الصوديوم سيقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
استعادة أسرع بعد التمرين
تناول لبن اليبرت في غضون ساعة بعد التمرين يساعد جسمك على التعافي بشكل أسرع. يمنح البروتين الموجود في الزبادي العضلات الأحماض الأمينية التي تحتاجها لإصلاح نفسها ، في حين تستبدل الكربوهيدرات الطاقة المستخدمة في العمل.
تعزيز الحصانة
فقط 4 أوقية في اليوم من اللبن يبرتي يمكن أن تجعل جهازك المناعي أقوى. تناول الزبادي ينتج خلايا T أقوى وأكثر نشاطًا ، والتي تقاوم العدوى والحساسية والمرض. تعزز البكتيريا السليمة في اللبن الخلايا في نظام المناعة لديك ، مما يجعل من السهل تفادي العدوى.
قرحة المعدة
تحدث قرحة المعدة بسبب البكتيريا الموجودة في المعدة والتي عادةً ما تقاوم بالمضادات الحيوية. تشير الأبحاث الجديدة إلى أن تناول الكثير من الثقافات الحية ، مثل تلك الموجودة في اللبن الليبرتي ، يسيطر على الكائنات الدقيقة المسببة للقرحة. البكتيريا الجيدة في اللبن الزاحفة من السيئ ، ويعيد التوازن في الجهاز الهضمي.
