التوابل الحارة مثل الفلفل الحار لديها وفرة من المواد الصحية ، بما في ذلك الفيتامينات ومضادات الأكسدة. أنها تضيف نكهة غنية لنظامك الغذائي دون الكثير من السعرات الحرارية الزائدة. الأشخاص الذين يعانون من البواسير قد يترددون في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل خوفا من أنها سوف تفاقم آلام البواسير والحكة أو تؤدي إلى نزف مستقيمي. في حين أن هناك أدلة على أن التوابل وحدها لا تسبب البواسير النزفية ، قد تؤدي الأطعمة الغنية بالتوابل إلى اضطراب في المعدة التي تزيد من مشاكل البواسير.
بواسير
البواسير هي أوردة منتفخة في الشرج أو المستقيم ، والتي يمكن أن تمزق بسبب الإسهال أو الإمساك ، مما يؤدي إلى النزيف في المرحاض أو الدم على ورق التواليت. إلى جانب التسبّب بالألم ، يمكن للبواسير الداخلية والخارجية الحكة ، والحرق ، والأذى ، والتمزّق ، وقد ينزف إذا خدش أو توتر. تجنب المكسرات والطعام الحار والقهوة والمشروبات الكحولية ، إذا كانت تتفاقم أعراض البواسير. في عام 2006 ، نشرت دراسة متقاطعة نشرت في كتاب "أمراض القولون والمستقيم" ، أن مسحوق الفلفل الحار الأحمر الساخن ليس له أي تأثير على تكوين البواسير أو تفاقمها. سجل خمسون مريضا خمسة أعراض البواسير - النزيف ، والتورم ، والألم ، والحكة والحرق - بعد تناول وجبة غداء تحتوي على كبسولة تحتوي على مسحوق الفلفل الحار الأحمر الساخن أو دواء وهمي. بعد أسبوع واحد ، عكس الباحثون العلاج. وأعطيت المجموعة التي تلقت كبسولة الفلفل الحار الدواء الوهمي ، وتلقت مجموعة الدواء الوهمي كبسولة الفلفل الحار. في نهاية فترة الدراسة ، كانت نتائج أعراض دون تغيير.
إسهال
يمكن أن يؤدي وجود فائض من كبخاخات ، المكون الناري من الفلفل الحار والصلصات القائمة على الفلفل ، إلى إسهال شديد. الأطعمة السكرية أو الحارة ، وكذلك الأطعمة المقلية الدهنية ، يمكن أن تحدث أو تسوء نوبة من الإسهال. إذا كان مزمنا ، يمكن أن يسبب الإسهال أو تفاقم نزيف البواسير. إذا كانت معدتك حساسة للأطعمة الغنية بالتوابل ، فإنها قد تسبب حادثة من الضائقة المعوية ، ولكن غالباً ما تكون الشحوم الموجودة في الصلصات الحارة - مثل شريحة لحم مقلية مغطاة بالفلفل الحار المقلي والبصل - التي تسبب الإسهال.
الإمساك
الحمية الغذائية الغنية بالدهون ، مثل اللحوم والجبن ، هي السبب الأكثر شيوعا للإمساك ، وفقا لمركز تبادل المعلومات للأمراض الجهاز الهضمي. إذا كانت الأطعمة الحارة التي تستهلكها مناسبة لهذا التعريف - على سبيل المثال ، أجنحة الدجاج مع صلصة حارة مقرونة بالزبدة مغموسة في صوص الجبن الأزرق - فقد تسبب الإمساك ، وهذا بدوره قد يساهم في نزيف البواسير. في هذه الحالة ، ليس الفلفل الحار والتوابل التي تساهم في مضاعفات البواسير ولكن الأطعمة الدهنية الأساسية. الأطعمة الغنية بالتوابل الغنية بالدهون والغنية بالألياف ، مثل البوريتو الذي يحتوي على الفاصوليا السوداء والأرز والخضار إلى جانب الصلصة الحارة والفلفل الحار ، يجب أن تساعد على تجنب الإمساك وعدم الإسهام في نزيف البواسير.
اعتبارات وتحذيرات
هناك العديد من الأسباب المحتملة لنزيف المستقيم. في حين أن البواسير والشقوق الشرجية أو القطع الصغير قد تكون مؤلمة ، إلا أنها غير ضارة نسبيا. ومع ذلك ، قد يشير أيضًا نزف المستقيم إلى وجود حالات صحية أكثر خطورة مثل القرحة أو السرطان أو تليف الكبد أو داء كرون. إذا لاحظت وجود دم من المستقيم في كثير من الأحيان أكثر من مناسبات نادرة ، أو بعد تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ، راجع طبيبك لاستبعاد أي حالات صحية سلبية خطيرة. شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد أيضا في تخفيف أعراض الإمساك أو الإسهال الذي قد يكون في جذور نزيف البواسير. شرب الكثير من الماء عندما تستهلك الأطعمة الغنية بالتوابل يساعد على عملية الهضم والإفراز الخاصة بك بشكل صحيح.
