المغنيسيوم هو واحد من أكثر المعادن وفرة في جسمك ، والذي يحتاج إليه لأكثر من 300 عملية كيميائية. يوجد حوالي نصف المغنيسيوم في جسمك في عظامك. بالنسبة للأطفال الذين لا تزال عظامهم تنمو وتتطور بسرعة ، فمن الأهمية بمكان أن توفر حميتهم ما يكفي من المغنيسيوم لمساعدتهم على النمو بشكل صحي وقوي.
وظيفة
وفقا لمعهد لينوس بولينغ ، يستخدم المغنيسيوم في مجموعة متنوعة من الوظائف ، وخاصة في عملية استقلاب الطاقة من الطعام. هذا أمر مهم للأطفال الذين ينشطون ويحتاجون إلى الكثير من الطاقة. المغنيسيوم مهم أيضاً لتخليق الحمض النووي ، الذي يمكّن الخلايا من التكاثر ، مما يساعد على نمو الأنسجة لدى الأطفال. وأخيرا ، يعمل المغنيسيوم مع فيتامين د والكالسيوم للمساعدة في بناء عظام قوية. يساعد فيتامين د على امتصاص المغنيسيوم في دمك ، والذي ينتقل بعد ذلك إلى عظامك.
المدخول اليومي الموصى به
إن الكمية المناسبة من المغنيسيوم ضرورية ، عندما يصبح الأطفال بالغون ، يجب أن ينتهي بهم الأمر إلى حوالي 15 جرام من المغنيسيوم في الهيكل العظمي. ووفقاً للمعاهد الوطنية للصحة ، يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3 سنوات إلى 80 مغ من الماغنيسيوم يومياً. هؤلاء الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات يحتاجون إلى 130 ملغ ، في حين يحتاج الأطفال من سن 9 إلى 13 إلى 240 ملغ. يحتاج الأولاد المراهقون 410 ملغ ، في حين يجب أن تحصل الفتيات المراهقات على 360 ملغ يوميًا.
نقص
يجب أن يكون نقص المغنيسيوم نادرًا نظرًا لأن الأطفال يجب أن يتناولوا نظامًا غذائيًا متوازنًا. ومع ذلك ، إذا كنت قلقاً من أن طفلك لا يحصل على ما يكفي ، جرب الفيتامينات المتعددة. في حين أن المصادر الغذائية للماغنسيوم ليست خطيرة ، يجب عدم إعطاء كميات زائدة من المكملات الغذائية للأطفال. يبلغ مستوى المدخول العلوي المسموح به للمغنيسيوم الإضافي 65 ميلي غرام يومياً للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3 و 110 ميلي غرام لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 و 350 مجم لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 18.
مصادر
هناك العديد من المصادر الغذائية المختلفة من المغنيسيوم. ولأن الماغنيسيوم يتم إنتاجه بواسطة الكلوروفيل الموجود في النباتات الخضراء ، فإن الخضراوات الخضراء عالية بشكل خاص بالمغنيسيوم. وتشمل هذه البروكلي والسبانخ والقش ، والأطعمة التي قد لا يحبها الأطفال ، ولكنها تحتاج إلى تناول الطعام. وتشمل المصادر الصوتية الأخرى الحبوب الكاملة والمكسرات ، بما في ذلك الأرز البني والفول السوداني واللوز والكاجو. في حين أن المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان لها مستويات متوسطة ، إلا أن الأطعمة المكررة والمعدلة تحتوي عادة على نسبة منخفضة من المغنيسيوم ، لذلك لا ينبغي الاعتماد عليها لتوفير ما يكفي من المعادن.
