على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد وبعض منتجات لحم الخنزير الأخرى عالية في السعرات الحرارية ، إلا أن التخفيضات القليلة من لحم الخنزير ليست كذلك. توصي الجمعية الأمريكية للقلب لحم الخنزير المتنقل وشرائح الخاصرة كما التخفيضات العجاف من لحم الخنزير.
حجم الخدمة
وفقا ل MayoClinic.com ، وجبة من اللحم 3 أوقية. هذا حول حجم مجموعة البطاقات - جزء صغير من اللحم أكثر مما اعتاد الكثير من الأمريكيين على تناوله.
سعرات حراريه
3 أوقية. جزء من لحم المتن لحم الخنزير المشوي يحتوي على 120 سعرة حرارية ، في حين أن 3 أوقية. من فرم مركز خنزير مشوي يحتوي على 153 سعرة حرارية. شظية العظم الأعلى المزروعة لديها 173 سعر حراري في كل 3 أوقية. خدمة.
سمين
في كل 3 أوقية. خدمة ، ولحم الخنزير tenderloin 3 غرام من إجمالي الدهون ، ولقطات الخاصرة مركز لحم الخنزير لديك 6.2 غرام من الدهون مجموع والعصيرات الأعلى الخاصة العظم لديها 5.2 غرام من الدهون الإجمالية. لحم المتن لحم الخنزير هو الأقل في كل من الدهون المشبعة والدهون المشبعة ، مع 1 غرام من الدهون المشبعة في كل وجبة.
