يساعدك الهز رأسك على زيادة السعرات الحرارية عندما لا تحصل على ما يكفي من نظامك الغذائي المعتاد. مع المكونات الصحيحة ، يمكن أن يؤدي اهتزاز واحد إلى زيادة استهلاكك اليومي بنحو 4000 سعر حراري. إذا كنت تنخرط بشكل متكرر في تمارين عالية الكثافة أو تعاني من نقص حاد في الوزن ، فإن إضافة هزة عالية الوزن من حيث السعرات الحرارية قد يكون فقط ما تحتاجه. لا تضيفي هزة الوزن التي تزيد عن 4000 سعر حراري إلى نظامك الغذائي دون توصية من طبيبك أو خبير التغذية ، على الرغم من أنها تتجاوز بكثير الحد اليومي الموصى به من قبل وزارة الزراعة الأمريكية.
المكونات الأساسية
احتفظ بمكونات عالية السعرات الحرارية في متناول اليد لاستخدامها كمصدر أساسي من السعرات الحرارية لمشروباتك المفضلة. الكريمة الثقيلة هي قاعدة جيدة ، مع 820 سعرة حرارية لكل كوب. إذا كنت لا تستطيع تحمل منتجات الألبان ، استخدم كريم جوز الهند كقاعدة ، مقابل 790 سعرة حرارية لكل كوب. لتكثيف الهزات ، جرب زيت جوز الهند ، للحصول على 940 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب. لمثخن الحلو قليلا ، استخدم زبدة الفول السوداني ل 1515 سعرة حرارية لكل كوب. بدلا من ذلك ، تحلية هزاتك مع الموز المهروس ، في 200 سعرة حرارية لكل كوب ، أو العسل ، في 515 سعرة حرارية في كل كوب 1/2. لإضافة أزمة إلى الهزات الخاصة بك ، استخدم المكسرات الكاملة مثل اللوز ، والتي تحتوي على 825 سعرة حرارية لكل كوب. امزج هذه المكونات واملئها لتخليز 4،000 من السعرات الحرارية الخاصة بك.
تخصيص النكهة
المكونات المحسنة للنكهة مثل مسحوق الكاكاو أو خلاصة الفانيلا أو القرفة المطحونة أو جوزة الطيب لن تضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى هزّك ، ولكنها يمكن أن تجعلها أكثر متعة وتمنع الملل. يمكنك شرب نكهة مختلفة من يهز كل يوم من أيام الأسبوع حتى لو كنت تستخدم نفس المكونات الأساسية لكل واحد. إذا قمت بهزة لا تستمتع بها ، أضف مكونات لذيذة لتعديل النكهة بدلاً من التخلص منها والبدء من جديد.
زبدة الفول السوداني والموز
كما سيوفر حوالي 4 آلاف كوب من زبدة الفول السوداني و 3 أكواب من الموز المهروس وفنجان من الشوفان. لجعل هزة مقرمشة بدلا من دسم ، استخدم فقط كوب من زبدة الفول السوداني وإضافة كوب من اللوز كامل أو نوع آخر من الجوز. إذا كنت تستخدم الموز المهروس المتجمد ، فإن رجلك سيصبح سميكًا بما فيه الكفاية ليأكل بالملعقة ، على غرار الآيس كريم.
جوز الهند كريم هزة
يمزج 1/2 كوب من كريمة جوز الهند ، و 1/2 كوب من زيت جوز الهند ، و 1/2 كوب من العسل ، و 2 كوب من الشوفان و 1 كوب من اللوز مع ما يزيد قليلا عن 4000 سعرة حرارية. إذا كنت لا تحب حلويات المزيج الحلو ، فقم بتبديل العسل للحصول على كوبين من الموز المهروس أو اتركه خارجاً. على الرغم من أن زيت جوز الهند وكريم جوز الهند يضيفان كميات كبيرة من الدهون المشبعة ، فإن الدهون المشبعة المتوسطة السلسلة التي تحتوي عليها مفيدة لك ، وفقًا لجامعة كاليفورنيا. ومع ذلك ، إذا لم تستهلك جوز الهند أبداً بكميات كبيرة ، حاول أن يهز هذا النصف أو حتى ربعه أولاً ، حيث يمكن أن يسبب الكثير من الإسهال لبعض الأشخاص.
تعزيز مسحوق المجفف
إذا كنت تستخدم الهزات المجففة بالطحين ، فبدلاً من مضاعفة كمية المسحوق لكل وعاء أو زيادتها ثلاث مرات ، أضف مكونات عالية السعرات الحرارية لتحسينها بدلاً من ذلك. على سبيل المثال ، إذا كان لديك مسحوق راقي بنكهة الشوكولاتة يوفر 2000 سعر حراري لكل وجبة ، أضف كوبين من الكريمة الثقيلة وكوب من الموز المهروس للحصول على إجمالي السعرات الحرارية بالقرب من 4000.
