البقدونس هو عشب سنوي يزرع في كل مكان ولكنه مقيم في البحر الأبيض المتوسط. وتستخدم أوراقها وجذورها في التوابل والتزيين في الأطباق ، ولكن النبات له أيضًا خصائص طبية. وتستخدم بذور البقدونس كطاردة للريح ، ويستخدم الزيت في تنظيم تدفق الطمث ، وتعمل الجذور كمدر للبول والأوراق المستخدمة في علاج لدغات الحشرات والقمل والطفيليات الجلدية. يتم تقديم المكملات العشبية نبات البقدونس كبسولات تؤخذ في مرتين أو ثلاث مرات يوميا في أوقات الوجبات. الجرعة اليومية القصوى هي 6 غرام.
المغذيات المفيدة
تعتبر كبسولات نبات البقدونس مصدرا جيدا للمعادن الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد. كما أنها تحتوي على الفيتامينات A و B و C و E و D و K. وهناك مركبات هامة أخرى موجودة في كبسولات نبات البقدونس ، وهي زيوت أساسية مثل الأوجينول والوجية. الفلافونيدات مثل apigenin و rutin و quercetin؛ الأحماض الأمينية مثل الهيستدين. والكلوروفيل.
مساعدة في الجهاز الهضمي
محتوى الكلوروفيل من كبسولات نبات البقدونس يجعلها مفيدة في الحفاظ على عملية هضم صحية. تؤخذ هذه الكبسولات لتعزيز وتحفيز الجهاز الهضمي عندما يتم استخدامها لتخفيف عسر الهضم وانتفاخ البطن. كما أنها تحفز الشهية وتسهم في التمثيل الغذائي الفعال.
مدر للبول
Apiol و myristicin في البقدونس هي المسؤولة عن نشاط مدر للبول. لهذا السبب ، يتم أخذ كبسولات نبات البقدونس للحد من سخام الدم وتحسين التبول. هذا النشاط المدر للبول يجعل الكبسولات كبيرة لإزالة السموم من الجسم لأن تحسين التبول يساهم في القضاء السريع على السموم وحصوات المرارة في الجسم ويمنع إعادة امتصاص الأملاح في الكليتين. وفقا ل Drugs.com ، فإن الخاصية المدرة للبول في البقدونس هي نتيجة لتثبيطها لمضاد الصوديوم / البوتاسيوم.
فوائد أخرى
أثبتت دراسة أجريت في مستشفى بريغهام للنساء ومدرسة هارفارد الطبية في عام 2009 أن الفلافونويد ، apigenin ، الموجود في البقدونس يقلل من خطر الإصابة بمرض المبيض الخبيث بنسبة 20٪. كبسولات نبات البقدونس هي أيضا مصدر جيد لفيتامين ج ، وهو جهاز مناعي ؛ محتوى الحديد ضروري لتشكيل خلايا الدم الحمراء. محتوى البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم في حين أن الكالسيوم والمنغنيز مفيدة في إدارة هشاشة العظام.
موانع
يجب تجنب كبسولات نبات البقدونس من قبل النساء الحوامل لأن البقدونس يسبب تقلص الرحم بجرعات عالية. إذا كان لديك مرض في الكبد أو الكلى ، فأنت بحاجة إلى رؤية طبيبك قبل البدء في هذه الكبسولات. وبالمثل ، إذا كنت تعاني من حساسية من الجزر أو الكرفس أو الشمر ، يمكن أن يكون لديك حساسية من البقدونس وتحتاج إلى سؤال طبيبك قبل أخذ كبسولات نبات البقدونس.
