أربعون في المائة من الأمريكيين يعانون من حرقة المعدة مرة في الشهر ، و 15 إلى 20 في المائة يختبرونها مرة واحدة في الأسبوع على الأقل. عندما يصبح الحرقة جزءًا من حياتك اليومية ، قد تكون مصابًا بمرض الجزر المعدي المريئي. كما يطلق عليه GERD ، وهذا الشرط هو نتيجة لهرل حمض المعدة حتى في المريء. تحافظ العضلة العاصرة المريئية السفلى (LES) على الطعام في المعدة ، ولكن عندما يتم تغيير ضغط LES ، يمكن أن يفتح الطعام ويسمح بإرجاع الطعام إلى المريء. عن طريق تناول الأطعمة التي تحافظ على ضغط LES ، وتجنب تلك التي تخفضه وإجراء تغييرات بسيطة في نمط الحياة ، يمكنك الحفاظ على التحكم في ارتجاع المريء.
يصل البروتين
وعاء من الفاصوليا المخبوزة الصورة: بوب انجلهارت / ستوك / غيتي صور النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين سوف يحفز إفراز المعدة وزيادة ضغط LES. هذا سيبقي العصائر المعدية من طريق العودة إلى المريء. تأكد من أن خيارات البروتين الخاصة بك منخفضة الدهون ، لأن اللحوم عالية الدهون سوف تزيد من أعراض ارتجاع المريء. وتشمل خيارات البروتين قليلة الدهون الدجاج المشوي أو المشوي دون الجلد والأسماك والديك الرومي والفول والبقوليات.
زيادة الألياف
زبدية من الخوخ. الصورة: ليف فريس لارسن / ستوك / غيتي يرتبط نظام غذائي غني بالألياف بخطر منخفض لمريء باريت ، نتيجة لارتجاع المريء المزمن. وترتبط الألياف الكلية ، وكذلك الألياف من الفواكه والخضروات ، بخطر أقل وقد تكون وقائية ضد أعراض ارتجاع المريء. الهدف هو الحصول على ما بين 20 و 35 جراما من الألياف يوميا من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفول والبقوليات.
علكة
امرأة تضع مضغ جم في فمها الصورة الائتمان: nyul / iStock / Getty Images عندما يدخل الحمض من المعدة ، يمكن أن يسبب تآكل الأسنان ورائحة الفم الكريهة. مضغ العلكة الخالية من السكر بعد الوجبات قد يقلل من الارتجاع بسبب زيادة إنتاج اللعاب ، مما يؤدي إلى زيادة في وتيرة البلع. أثناء البلع ، تقوم بتحسين إزالة الارتجاع من الفم ، مما يمنع تفكك أسنانك ولثتك.
الاطعمة لتجنب
قطعة من شريط الشوكولاتة الصورة الائتمان: Palle Christensen / iStock / Getty Images عندما يتعلق الأمر بإدارة ارتجاع المريء ، فإن ما لا تأكله يكون في بعض الأحيان أكثر أهمية من ما تأكله. الأطعمة الدهنية والكافيين والشوكولاته والنعناع والثوم والبصل والكحول كلها تخفض الضغط من LES ، مما يؤدي إلى زيادة في أعراض ارتجاع المريء. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحمض ، مثل عصائر الحمضيات ، وعصائر الطماطم وغيرها من التوابل قد تكون مهيجة للمريء ويجب تجنبها إذا كانت تسبب أعراضًا غير مرغوب فيها.
تغيير نمط الحياة
السيجار المتشققة الصورة: Jozsef Szasz-Fabian / iStock / Getty Images يمكن تغيير نمط الحياة توفير الإغاثة الجذرية لمرضى ارتجاع المريء. تجنب التدخين والتواجد حول أولئك الذين يدخنون. التدخين يقلل من ضغط LES ويبطئ معدل إفراغ المعدة. إن رفع رأس السرير بمقدار 6 بوصات يسمح للجاذبية بإبقاء الطعام بعيدًا عن الهروب من المعدة. يتسبب التمزق في إضعاف LES ؛ تجنب انتفاخ المعدة عن طريق تناول وجبات صغيرة ، والتوقف عن تناول الطعام في موعد لا يتجاوز ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل النوم. فقدان الوزن الزائد سيساعد أيضا في تخفيف أعراض ارتجاع المريء. إذا ازدادت الإصابة بسكتة ارتجاع المريء ، فقم بزيارة طبيبك للعثور على أفضل علاج لك.
