علاج الأسرة لحم الخنزير بطيئة خبز من خلال طهيها في وعاء الفخار. العطاء ، لحم الخنزير الحلو لا يجب أن يكون مجرد خاص يوم عيد الفصح بعد الآن ، الأمر الذي يتطلب ساعات من وقت الطهي في الفرن. تكيّف وصفة لحم الخنزير بالفرن التقليدي عن طريق إضافة سائل إضافي قليل للنكهة والبطانة ، وسوف يتحول لحم الخنزير المطهو ببطء إلى وجبة لذيذة ، عطرة وملئية ، حتى بعد يوم حافل في المكتب أو تشغيل المهمات.
الخطوة 1
يسجل الدهون على رأس لحم الخنزير عن طريق قطع 1/4-inch في نمط الماس ، وذلك باستخدام سكين التقشير. كزة قرنفل كاملة في الجزء العلوي من لحم الخنزير في نمط المرجوة.
الخطوة 2
ضع لحم الخنزير في وعاء الفخار. ببطء صب عصير التفاح على لحم الخنزير.
الخطوه 3
رشي أعلى لحم الخنزير مع 1/4 إلى 1/2 كوب سكر بني سائب. إضافة اندفاعة من الخردل المجفف.
الخطوة 4
تغطية الفخار وعاء. طهي لحم الخنزير على الإعداد منخفض لمدة ست إلى ثماني ساعات.
الأشياء ستحتاج
- 4- حتى 5 باوند تم إذابتها ، لحم خنزير مطبوخ مسبقاً
- سكين حاده
- قفازات كاملة
- 4- إلى 5-فوهة الفخار
- 1 كوب عصير التفاح
- سكر بني
- الخردل البري المجفف
نصائح
- استبدال الكولا أو جعة الزنجبيل أو صودا الليمون الحامض لشراب التفاح للحصول على نكهة منعشة.
