يؤثر تردد وجبة العديد من العوامل التي يمكن أن تدعم جهودك لإنقاص الوزن ، ولكن البحث حتى الآن لا يزال محدودًا للغاية لتقديم نصيحة نهائية ، وفقًا لمراجعة في عدد أبريل من عام 2014 بعنوان "التغذية".
تناول ثلاث وجبات طعام على الأقل يوميا يمكن أن يحارب الجوع وينظم السكر في الدم. ومع ذلك ، قد لا يكون لعدد المرات التي تتناولها خلال اليوم تأثيرًا كبيرًا على زيادة الوزن أو فقده.
تقليل الجوع
عندما تم استهلاك نفس العدد من السعرات الحرارية على ثلاث وجبات مقابل وجبتين ، وجد الباحثون أن الوجبات المتكررة زادت من الشعور بالامتلاء خلال فترة 24 ساعة ، وفقا لبحث نشر في عدد يونيو 2008 من "المجلة البريطانية للتغذية". ".
ذكرت نفس الدراسة أن تناول ثلاث وجبات يعزز استقلاب الدهون مقارنة بالوجبات الأقل تواترا. ومع ذلك ، لم يجد الباحثون اختلافًا في توليد الحرارة الناجم عن النظام الغذائي ، أو كمية الطاقة المستخدمة في هضم الطعام.
استقرار نسبة السكر في الدم
تتأثر مستويات السكر في الدم من وتيرة وتوقيت وجبات الطعام. أفضل طريقة للحفاظ على نسبة السكر في الدم عند مستوى ثابت هو تناول ثلاث وجبات ووجبة خفيفة واحدة أو اثنتين في نفس الوقت كل يوم ، وفقا لجامعة إلينوي.
منع تقلبات سكر الدم يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بعدة طرق. يمنع التحويل المحتمل للسكر إلى دهون يحدث عندما يزول الكثير من السكر في مجرى الدم. عليك أيضا تجنب الشعور بالجوع بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم ، وسوف يكون لديك طاقة مستدامة.
تأثير على فقدان الوزن
أجرى باحثون في جامعة أوتاوا دراسة استهلك فيها البالغون البالغون نفس العدد من السعرات الحرارية ، لكن مجموعة واحدة قسمت السعرات الحرارية بين ثلاث وجبات وثلاث وجبات خفيفة ، بينما تناولت المجموعة الأخرى ثلاث وجبات فقط.
بعد ثمانية أسابيع ، لم تكن هناك فروق في فقدان الوزن بين المجموعتين ، وفقا لتقرير في عدد أبريل 2010 من "المجلة البريطانية للتغذية". وشملت الدراسة 16 مشاركا فقط ، ولكن ؛ قد لا يتم العثور على نفس النتائج في مجموعات أكبر وأكثر تنوعًا من الأشخاص.
تطوير خطة
تشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن عدد الوجبات التي تتناولها لا يرقى إلى أهمية متغيرين آخرين - العدد الإجمالي للسعرات الحرارية التي تتناولها ، والتأكد من عدم تخطي وجبات الطعام ، والتي يمكن أن تحرم جسمك من العناصر الغذائية.
ابدأ بتحديد إجمالي عدد السعرات الحرارية التي تريد استهلاكها يوميًا ، ثم قسِّم السعرات الحرارية بالتساوي بين عدد المرات التي تفضل تناولها. جعل كل من وجباتك الرئيسية 50 في المائة من الفاكهة والخضراوات ، و 25 في المائة من البروتينات الخالية من الدهون ، و 25 في المائة من الحبوب الكاملة لزيادة المواد الغذائية.
