يُعد الفشار المنبعث من الجو وجبة خفيفة صحية. يحتوي كوب واحد على كمية ضئيلة من الدهون وليس الكوليسترول ، وهو مصدر للألياف الغذائية والمغذيات ، مثل المنغنيز والحديد والمغنيسيوم. إنه من المغري إرم الفشار بالزبدة المذابة للحصول على التواكب لكي يلتصق بالنواة المكسرة ، لكن هذا الفعل يزيد بشكل كبير من تناول الدهون المشبعة والكولسترول. بدلا من ذلك ، الوصول إلى كمية صغيرة من الدهون صحية ، غير المشبعة الاحادية ، مثل زيت الزيتون ، أو رذاذ الطبخ. لتعظيم الفوائد التي ستتلقاها من الفشار ، اختر خيارات نكهة منخفضة أو لا تحتوي على الصوديوم بدلاً من الملح.
زيت الزيتون النكهة
الخطوة 1
ضع الفشار الطازج في وعاء كبير. رش الفشار بملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
الخطوة 2
حركي الفشار بملعقة أو يديك لتوزيع الزيت في جميع النواة المنبثقة قدر المستطاع ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة لمعالجة كل الفشار.
الخطوه 3
رش الفشار مع التوابل الخاصة بك المطلوب ومزج مرة أخرى. كرر ، إذا لزم الأمر.
رذاذ الطبخ الخالي من الدسم
الخطوة 1
ضع الفشار الساخن والفشار في وعاء كبير. رش الفشار مع رذاذ الطبخ.
الخطوة 2
اخلطي الفشار جيداً بملعقة أو يديك ، ورش على رذاذ أكثر حسب الحاجة لتغطية كل الفشار.
الخطوه 3
إضافة التوابل وإرم الفشار على معطف.
الأشياء ستحتاج
- الفشار الجوي البوب
- وعاء كبير
- ملعقة طعام
- زيت الزيتون
- خلط ملعقة ، اختياري
- التوابل
- رذاذ الطبخ
نصائح
- تجربة مع زيوت أخرى غير زيت الزيتون ، مثل الافوكادو أو زيت الجوز. أو استخدم زيتًا تم طهيه بالأعشاب أو الثوم أو الفلفل الحار. رش على رذاذ الطبخ بنكهة الزبد لطعم زبداني دون الدهون. نكهة الفشار مع توابل الصوديوم قليلة الدسم ، مثل مسحوق الفلفل الحار ومسحوق التوابل الصيني الخمس وخليط من القرفة والسكر والفلفل الحلو والكمون ومسحوق الثوم وجبن البارميزان المبشور والكاري والأعشاب مثل الزعتر أو الملح مزيج التوابل مجانا.
