النظام الغذائي مهم لكل من مرض السكري والنقرس ، وهما أمراض استقلابية مزمنة. في مرض السكري ، يعاني الجسم من مشكلة في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم لأن الأنسولين منخفض للغاية أو أن الخلايا تستجيب بشكل غير طبيعي للأنسولين. ونتيجة لذلك ، قد يصبح سكر الدم مرتفعاً للغاية ، مما يعرض إمدادات الطاقة في الجسم للخطر. في النقرس ، والجسم لديه مشكلة في استقلاب البيورين ، والمركبات الطبيعية الموجودة في العديد من الأطعمة. انهيار البيورين تنتج حمض اليوريك ، والتي قد تتبلور في المفاصل من مرضى النقرس وتسبب ألما شديدا. يجب على كل من مرضى النقرس ومرضى السكري تجنب بعض الأطعمة ، بما في ذلك بعض الفواكه الغنية إما بالبيورين أو التي تحتوي على الكثير من السكر البسيط. استشارة الطبيب لتحديد نظام غذائي مناسب لك.
موز
على الرغم من أن الموز غذاء صحي بشكل عام ، إلا أنه ليس خيارًا جيدًا للمرضى الذين يعانون من النقرس أو مرض السكري. الموز غني بالبيوتين ، ويوفر حوالي 60 ملغ من البيورين في 100 غرام. كما يجب على مرضى السكر تجنب تناول الموز بشكل منتظم ، لأنهم يحتسون نسبة عالية من سكر الفواكه البسيط ، مع حوالي 20 جم في 100 جرام من الموز. تسبب الأطعمة عالية السكر زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم ، وهو وضع غير صحي لمرضى السكري.
عنب
يحتوي العنب على كميات كبيرة من كل من البيورين والسكريات البسيطة ، مما يجعلها خيارات غذائية سيئة لمرضى السكر وللمرضى الذين يعانون من النقرس. يحتوي عنب من العنب الأخضر ، أو 100 غرام ، ما يقرب من 30 ملغ من البيورينات. هذه الكمية من الفاكهة توفر 15 غم من السكر البسيط. يجب أن يختار المرضى الفواكه الأخرى مثل الشمام أو الجريب فروت ، وهي منخفضة في كل من السكر والبيورينات.
الزبيب والفواكه المجففة الأخرى
يجب على المرضى الذين يعانون من النقرس تجنب الزبيب لأن هذه الثمار تنتج من العنب ، وهي ثمار غنية بالبيورين. كما يجب على مرضى السكر تجنب الزبيب والفواكه المجففة الأخرى مثل المشمش والتين المجفف. ويؤدي تجفيف هذه الفاكهة إلى تركيز السكريات ، مما يجعلها غنية جداً بالسكر البسيط. نتيجة لذلك ، قد يسبب استهلاك الفواكه المجففة ارتفاع سريع وغير صحي في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.
