في الآونة الأخيرة ، كان هناك أدلة على أن الشوكولاته قد تخفض ضغط الدم. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم أيضا. تعتمد كيفية تأثير الشوكولاتة عليك على حساسيتك للمكونات الموجودة فيها ، بالإضافة إلى الكمية التي تتناولها.
فوائد
الشوكولاته ، عندما تؤكل بكميات صغيرة ، يمكن أن تقلل من ضغط الدم. وجدت دراسة أجريت عام 2006 أجراها باحثون في مشفى كولونيا الجامعي بألمانيا أن الأفراد الذين تناولوا كمية صغيرة من الشيكولاتة الداكنة في اليوم لمدة 18 أسبوعًا قد عانوا من انخفاض معتد به إحصائيًا في ضغط الدم. أعطى الباحثون هذه المواضيع القليل جدا من الشيكولاتة - فقط ربع الأوقية ، وهو ما يقرب من لدغة واحدة من شريط الشوكولاتة.
كافيين
تحتوي الشوكولاتة على الكافيين ، وهو منبه يمكن أن يرفع ضغط الدم بشكل مؤقت. إذا كان لديك بالفعل ارتفاع في ضغط الدم ، فمن المرجح أن يرفع الكافيين الموجود في الشوكولاتة من ضغط دمك بدرجة أكبر مما لو كان لديك ضغط دم طبيعي. أ 3.5 أوقية. شريط الشوكولاتة يحتوي على 86 ملغ من الكافيين ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. هذا أكثر مما هو في 6 أوقية. كوب من القهوة. إذا كنت تتجنبي القهوة لتحافظ على ضغط دمك ، يجب عليك تجنب الشوكولاته ، أو على الأقل تحد نفسك بكميات صغيرة.
السكر
قد يكون السكر في الشوكولاته التي تتناولها هو السبب وراء أي ارتفاع في ضغط الدم الذي تعاني منه. تشير دراسة نُشرت عام 2008 في دورية Archives of Internal Medicine إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم كعامل مساهم في تطور ارتفاع ضغط الدم. أ 3.5 أوقية. شريط الشوكولاتة "الجامبو" لديه أكثر من 55 غرام من السكر - بسهولة كافية لتسبب ارتفاع السكر في الدم. تناول الشوكولاته مع السكر المضاف على أساس منتظم ، ويمكن أن تواجه صعوبات في ضغط الدم التي ترتبط بمستويات عالية من السكر في الدم.
الحذر
إذا كنت تواجه ارتفاعًا في ضغط الدم بعد تناول الشوكولاتة ، فإن أكثر الأشياء أمانًا هو التوقف عن تناول الشوكولاتة والاطلاع على طبيبك. قد تكون حساسًا للكافيين أو السكر أو أي مكون آخر في الشوكولاتة. إذا حدث ارتفاع في ضغط الدم عن طريق السكر أو الكافيين ، تأكد من تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات زائدة من هذه المواد. تحتوي مشروبات القهوة المحلاة على السكر والكافيين ، وقد تكون مشكلة خاصة.