يُعد الأرز المسلوق في وعاء سهل ، لا ضجيج ، ولا ضجة لإعداد الأرز. لا داعي للقلق بشأن قياس الأرز الخاص بك أو حول الأرز الخاص بك تتعثر في المقلاة. يمكنك إعداد الأرز المغلي في كيس إما على سطح الموقد أو في الميكروويف. قد تختلف أوقات الطهي وكمية المياه التي تحتاج إلى استخدامها قليلاً ، اعتمادًا على العلامة التجارية. استخدام كمية أقل من الماء وتقليل وقت الطهي سيؤدي إلى الأرز القوي. إذا كنت تريد رزًا ناعمًا ، أضف المزيد من الماء وزيد وقت الطهي.
التحضير أعلى موقد
الخطوة 1
اجعلي الماء يغلي في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
الخطوة 2
تغمر علبة من الأرز يغلي في كيس في الماء المغلي. يغلي لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، وكشف. الأرز جاهز عندما ينتفخ ويأخذ كل المساحة في الكيس.
الخطوه 3
استخدم شوكة أو ملقاط لإزالة الكيس من القدر. قطع بعناية الحقيبة مع مقص وخدمتها.
تحضير الميكروويف
الخطوة 1
ضع الماء والأرز في وعاء زجاجي كبير آمن بالميكروويف. قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي أو غطاء.
الخطوة 2
نضع الوعاء في المايكروويف ونطهو على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. راقب الأرز. انها جاهزة عندما تملأ الفضاء في الحقيبة.
الخطوه 3
إزالة وعاء من الميكروويف باستخدام حامل وعاء أو قفاز الفرن. صب الماء في البالوعة. قطع بعناية حزمة الأرز وخدمتها.
الأشياء ستحتاج
- قدر متوسطة الحجم أو وعاء زجاجي كبير آمن بالميكروويف
- 4 أكواب ماء (أو كما هو مذكور على العبوة)
- 1 علبة يغلي في كيس الأرز
- وعاء حامل
- مقص
نصائح
- ضع في اعتبارك اختيار الأرز البني يغلي في كيس أكثر من البيض. الأرز الأبيض هو نوع من الحبوب المكررة ، مما يعني أنه تم إزالة الغطاء الخارجي الليفي - - النخالة - من خلال الطحن. تحتوي النخالة على معظم ألياف الحبوب ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن. الأرز البني ، حبة كاملة ، لا يزال لديه نخالةها ، ولذلك يعتبر خيارًا أكثر صحة. تجنب إضافة الزبدة الزائدة والملح إلى الأرز. الزبدة عالية في الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن تزيد من الكوليسترول LDL ، أو سيئة ، مما يؤدي إلى أمراض القلب. يجب عليك أيضا محاولة الحد من تناول الصوديوم الخاص بك إلى 1500 ملليغرام يوميا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. تحتوي ملعقة واحدة من الملح على 2300 ملليغرام من الصوديوم.
تحذيرات
- سوف يكون الأرز ساخناً عند إزالته من الموقد أو الميكروويف. حتى بعد إزالة الكيس من القدر أو الوعاء ، سوف يستمر في تحريك البخار. كن حذرًا جدًا عند فتح الحقيبة و صب محتوياتها للخدمة. لا يوصى باستخدام أرز الغليان في كيس في طباخ الأرز أو طباخ الضغط.
