وتؤثر البدانة على ما يصل إلى 30 بالمائة من الأطفال والمراهقين الأمريكيين ، وفقًا لتقرير عام 2008 الصادر عن الأكاديمية الأمريكية للأطفال والطب النفسي للمراهقين. سوء التغذية في مرحلة الطفولة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية بما في ذلك مرض السكري وحتى أمراض القلب. يقوم المراهقون بالعديد من الخيارات الغذائية الخاصة بهم ، مثل الوجبات الخفيفة في المركز التجاري أو وجبات الطعام في المدرسة. نظرًا لأن العديد من خياراتها غير صحية ، يحتاج المراهقون إلى إرشادات حول كيفية اتخاذ خيارات غذائية حكيمة.
تغذية
تحتاج الأجسام المراهقة إلى عناصر غذائية مهمة لتسهيل النمو والتطور. انهم بحاجة الى اتباع نظام غذائي متوازن مع بروتين العجاف ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. يجب أن يكون لكل وجبة عدة إن لم يكن جميع أشكال الغذاء من مجموعات الغذاء الرئيسية. على وجه الخصوص ، يحتاج المراهقون إلى الاستمرار في الحصول على الكميات الصحيحة من الحديد والكالسيوم ، والتي غالباً ما لا تحدث عندما يشرب المراهقون الصودا بدلاً من الحليب. يجب على فتيات المراهقات النشيطات بشكل معتدل تناول 1600 إلى 2000 سعر حراري وأولاد 1800 إلى 2400 سعرة حرارية في اليوم. يحتاج المراهقون إلى توجيه حول جزء السيطرة بحيث يأكلون ما يكفي للحصول على التغذية التي يحتاجون إليها ، ولكن ليس الإفراط في تناول الطعام أو نقص التغذية.
نظام غذائي الأسرة
لا ينبغي أن يكون تناول الطعام الصحي للمراهقين وحدهم. يحتاج الآباء إلى نموذج نمط حياة صحي من خلال تناول الأطعمة الغذائية وتقديمها. يجب على العائلات تناول وجبة واحدة على الأقل في اليوم الواحد ، والتي لا تُعلِّم فقط النظام الغذائي السليم للمراهقين ، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تحسين الدرجات وخفض خطر تعاطي المخدرات. شجع المراهقين على المشاركة في إعداد الوجبات وإعدادها حتى يتمكنوا من التعرف على الطهي والتغذية.
تقليل الغذاء غير المرغوب فيه
بالنظر إلى الاختيار ، ينجذب المراهقون إلى المواد الغذائية غير الصحية مثل البطاطس المقلية والصودا. القضاء على أو الحد من التسمين والأطعمة السكرية ، واستبدالها بخيارات صحية مثل الفاكهة. توفير خيارات الإفطار عالية البروتين بدلا من أشرطة الإفطار التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وقلة التغذية. شجع ابنك المراهق على تناول وجبة غداء أو اختيار وجبات غداء صحية في المدرسة بدلاً من تناول البطاطس والبيتزا. جعل الوجبات السريعة معاملة خاصة بدلا من جزء من الأكل اليومي.
احترام الذات والأكل
احترام الذات والاكتئاب وعدم الرضا عن الجسم يمكن أن يؤثر على تناول المراهقين. أفادت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية أن 30٪ من الفتيات و 16٪ من الأولاد في المدرسة الثانوية يعانون من اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية والشره المرضي والشراهة عند تناول الطعام. يمكن أن تؤدي تكتيكات النظام الغذائي المتطرفة هذه إلى قصور في التغذية وإلحاق الضرر بالأعضاء الحيوية ، وفي الحالات الشديدة ، في المخ. علاوة على ذلك ، فإن الفتيات المراهقات اللائي يتغذمن بنسبة 324٪ أكثر عرضة للبدانة أكثر من البنات اللائي لا يتناولن حمية غذائية. يساعد اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية المعتدلة في التحكم في الوزن ، ولكن أيضًا توفير مغذيات مهمة وتحسين احترام الذات.
