إذا قيل لك أنك تحتاج إلى زيادة الوزن لصحتك ، فلا تصل إلى الكعكة والآيس كريم بعد. هناك بعض الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، ولكنها أيضًا غنية بالدهون المشبعة ، مثل الحلويات المفضلة لديك. ومع ذلك ، هناك أطعمة صحية عالية السعرات الحرارية يوصي بها الأطباء للمرضى من أجل زيادة الوزن ، مما يوفر لهم أسلوب حياة أكثر صحة. تعتبر أغذية المكون الواحد أكثر صحة بشكل عام من الأطعمة المجهزة ، لذلك إرم الحلويات المعبأة جانبا وتناولها فقط من وقت لآخر من أجل إنشاء نظام غذاء صحي وعالي السعرات الحرارية.
الخطوة 1
المكسرات. رش المكسرات على الحبوب الخاصة بك. المكسرات ، وخاصة اللوز والبندق والصنوبر والفول السوداني والجوز والبندق والفستق ، تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. المكسرات هي أيضا عالية في السعرات الحرارية. وضع كوب واحد من الجوز المفروم على حبوبك سيضيف 200 سعرة حرارية إلى مدخولك اليومي.
الخطوة 2
زيت الزيتون. تلبيس المعكرونة والسلطات مع زيت الزيتون. يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من السعرات الحرارية - تحتوي ملعقة واحدة فقط على 120 سعرًا حراريًا - لكن زيت الزيتون لا يحمل نفس مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية التي يقوم بها الزبدة والدهن والزيت النباتي. بدلا من ذلك ، يحتوي زيت الزيتون على HDL ، أو البروتين الدهني عالي الكثافة ، الذي يخفض الكولسترول السيئ ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الخطوه 3
جرثومة القمح. مزيج جرثومة القمح في وجبات الطعام الخاصة بك. جرثومة القمح هي مادة سائلة مشتقة من أجنة نواة القمح التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ، ولكنها تحتوي فقط على نصف جرام من الدهون المشبعة في كل وجبة. إثارة ربع كوب من جنين القمح إلى بودنغ أو زبادي سيضيف 120 سعرة حرارية إلى وجبتك.
الخطوة 4
أكل avacado. تناول الأفوكادو مرة واحدة في الأسبوع. الأفوكادو هو ثمرة عالية من فيتامين K ، والألياف الغذائية والبوتاسيوم. على الرغم من أن الأفوكادو المتوسط يحتوي على أكثر من 4 غرام من الدهون المشبعة ، استفد من فوائده الغذائية عن طريق تناوله في بعض الأحيان. واحد الأفوكادو متوسطة الحجم يحتوي على 161 سعرة حرارية.
الخطوة 5
خبز البطاطا الحلوة. أضف البطاطا الحلوة المخبوزة كطبق جانبي. تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامينات أكثر بكثير من نظيرتها البيضاء العادية. تحتوي البطاطا الحلوة المخبوزة الكبيرة التي تحتوي على 162 سعرا حراريا. إضافة اللبن الزبادي قليل الدسم أو الدس من الزبدة إلى البطاطس سيزيد من عدد السعرات الحرارية.
الخطوة 6
تناول البيض. أكل البيض ، ولكن ليس كثيرًا. بعض الكوليسترول ضروري ، حتى بعض الكوليسترول السيئ. على الرغم من أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، إلا أنه يمكن تناوله من حين لآخر ومن خلال الاعتدال كجزء من نظام غذائي صحي. بيضة واحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية.
الأشياء ستحتاج
- جوز
- زيت الزيتون
- جرثومة القمح
- أفوكادو
- بطاطا حلوة
- بيض
نصائح
- وغالبا ما ينصح المرضى الذين يتعافون من اضطرابات الأكل بتناول وجبات غذائية عالية السعرات الحرارية.
تحذيرات
- استشر طبيبك قبل البدء في نظام غذائي عالي السعرات الحرارية.
