سواء كنت تحاول الوقاية من مرض القلب أو لديك حاليًا ، يمكن لبعض التغييرات الأساسية في نظامك الغذائي أن تحدث عالماً من الاختلاف. وفقًا لـ HelpGuide ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والمضاعفات بنسبة تصل إلى 80 بالمائة فقط من خلال تغيير طريقة تناول الطعام والطهي. بدعم من طبيبك ، قم ببدء برنامج للتمارين إلى جانب التغييرات الغذائية الخاصة بك للحصول على نتائج أفضل وأسرع لتخفيض نسبة الكوليسترول وتحسين لياقة القلب والأوعية الدموية.
الخطوة 1
زيادة استهلاكك للدهون الصحية والحد من الدهون المشبعة. وفقاً لمايو كلينيك ، يمكن أن تساعد المكسرات والبذور وزيت الزيتون أو زيت الكانولا في حماية قلبك ، في حين أن اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الكاملة ستزيد من نسبة الكولسترول ، مما يزيد من خطر حدوث أو تفاقم حالة القلب.
الخطوة 2
تناول المزيد من السمك. الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والتي يمكن أن تحمي قلبك وانخفاض الدهون الثلاثية ، وفقا ل MayoClinic.com. يحتوي الجوز وبذور الكتان أيضا على أوميغا 3. مصادر صحية أخرى من البروتينات الخالية من الدهون تشمل فول الصويا ومنتجات الصويا والفاصوليا والعدس. في حين أن هذه لا تحتوي على أوميغا 3 ، فهي منخفضة في نسبة الكوليسترول إضافة جيدة إلى نظام غذائي غني بالأسماك والمأكولات البحرية.
الخطوه 3
زيادة كمية الفواكه والخضروات التي تتناولها. وفقا ل MedLine Plus ، يجب أن يكون هدفك هو الحصول على خمسة حصص كحد أدنى في اليوم ، ولكن أكثر من ذلك أفضل. الخضروات الورقية الخضراء ذات أهمية خاصة لأنها غنية بالألياف ، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول.
الخطوة 4
اختر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. تجنب وجبات الطعام المجهزة والوجبات السريعة. ليس فقط هذه الخيارات عالية في السعرات الحرارية والدهون ولكن من المرجح أيضا أن تكون منخفضة في المواد الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن الأساسية لحماية قلبك. إذا كنت من ذوي الوزن الزائد ، فإن خفض بضع مئات من السعرات الحرارية من حميتك اليومية يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.
الخطوة 5
تناول المزيد من الحبوب الكاملة. وفقا ل MayoClinic.com ، يمكن أن الحبوب الكاملة تساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة قلبك. تحتوي الحبوب الكاملة أيضًا على الكثير من الألياف. الخيارات الجيدة للحبوب الكاملة تشمل القمح الكامل ، الأرز البني ، بذور الكتان ، دقيق الشوفان والحنطة السوداء.
